Brownie z dynią

Mocno czekoladowe, mocno wilgotne, pyszne, takie właśnie jest brownie z dynią.

Do brownie będziecie potrzebować musu z dyni. A jak go zrobić, możecie zobaczyć tutaj ?

Jeśli kochacie czekoladę, to brownie z dynią jest idealną propozycją ?

Uwaga: szklanka 200 ml

Składniki:

250 g musu dyniowego

200g ciemnej czekolady

100 g masła

3 jajka

½ szklanki cukru

1 łyżka cukru waniliowego

1 szczypta soli

2 czubate łyżki mąki

Chałwa

Orzechy

Przygotowanie:

Czekoladę i masło rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do przestygnięcia.

Jajka ubijam z cukrem i cukrem waniliowym, dodaję mus dyniowy, sól i rozpuszczoną czekoladę z masłem i delikatnie miksuję.

Na koniec dodaję mąkę i mieszam łopatką.

Chałwę kroję w kostkę i dodaję razem z orzechami do ciasta, delikatnie mieszam.

Brownie wykładam na blaszkę (30 x 35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozprowadzam i wstawiam blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Piekę 18-20 minut. Następnie wyciągam ciasto z piekarnika i odstawiam do całkowitego wystygnięcia, kroję w kostkę i brownie z dynią gotowe.

Smacznego ?