• Rogale Marcińskie
    Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Rogale Marcińskie

    Zbliża się 11 listopada… w poznańskich cukierniach pojawiają się rogale marcińskie – z certyfikatem, bez certyfikatu, większe, mniejsze, pyszne i mniej pyszne. Ponieważ już od ponad 20 lat mieszkam w Poznaniu, to musiałam upiec rogale w mojej „słodkosentymentowej” kuchni 😊…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Rogaliki z powidłami i orzechami

    Obiekt marzeń dziecięcych 🙂 Swojskie powidła, pysze orzeszki i słodki cukier puder na górze – pyszności, tylko trudno było namówić mamę, bo zajmowały więcej czasu niż przygotowanie całej blachy ciasta, a chętnych do jedzenia zawsze było wielu. I dlatego nie…