• ciasto z masą śmietanowo-budyniową w tle tulipany
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą to kolejny skarb odkryty w starym zeszycie. Świetny przekładaniec, który każdego dnia jest coraz lepszy. Ma się wrażenie, że ciasto dojrzewa z czasem. Wymaga trochę czasu, ale zapewniam, że warto. Śmietanowiec przygotowuje się w trzech…

  • makowiec bez zawijania
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec bez zawijania (bez jabłek)

    Czasami jest tak, że pamiętamy jakieś ciasto sprzed wielu lat, tak ja na przykład makowiec bez zawijania, że zawsze był z jabłkami, kaszką itd., itp. Że to taki przepis wypróbowany przez mamę, babcię, albo inną ciocię 😊 Aż tu nagle…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik z ciastem czekoladowym

    Sernik z ciastem czekoladowym pojawiał się na stole właściwie tylko w święta, dwa razy do roku. Jak podają źródła – czyli mama – inspiracją był przepis z książki “Obiady u Kowalskich”. Przepis przeżył kilka zmian w wirze historii rodzinnej 🙂…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta

    Miodownik

    Od kiedy pamiętam w święta pojawiał się na stole miodownik. Nigdy nie lubiłam miodu, więc zapalczywie, jak to dziecko, mówiłam, że to “najokropniejsze ciasto na świecie” 🙂 Dzisiaj smak mi się trochę zmienił. Nadal nie należę do miłośników miodu, ale…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Rogaliki z powidłami i orzechami

    Obiekt marzeń dziecięcych 🙂 Swojskie powidła, pysze orzeszki i słodki cukier puder na górze – pyszności, tylko trudno było namówić mamę, bo zajmowały więcej czasu niż przygotowanie całej blachy ciasta, a chętnych do jedzenia zawsze było wielu. I dlatego nie…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka

    Pierniki świąteczne

    Przepis na pierniki świąteczne dostałam od przyjaciółki, z jej “karteluszek” skrzętnie przechowywanych w zasobach rodzinnych przepisów na wypieki. Pierniki są od razu miękkie, więc nie ma potrzeby pieczenia ich dużo wcześniej przed świętami i są wspaniałą opcją dla zabieganych 🙂…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka,  W 30 minut

    Ciastka z kardamonem i pomarańczą

    Ciastka z kardamonem i pomarańczą to kolejna odsłona pysznych kruchych ciasteczek, które świetnie sprawdzą się na świątecznym stole.  Ciastka z kardamonem są łatwe i można je wykonać szybko w wolnej chwili. Sukces gwarantowany 🙂 Aby wykonać około 15 sztuk, potrzebujemy:…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z jabłkami

    Makowiec z jabłkami to bardzo prosty przepis na świąteczny makowiec bez zawijania, to ogromna ilość maku z bakaliami i polewą czekoladową. W makowcu zawsze w sumie najciekawsza jest masa makowa, a tutaj dostajemy ją w czystej postaci 🙂 Przepis jest…