Torcik jagodowy
Torcik jagodowy to cały zestaw pysznych smaków, w którym główną rolę grają jagody. To smaki lata, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Torcik jagodowy zrobiłam na blatach z ciasta półkruchego. Jeśli chcesz przyspieszyć proces przygotowania, możesz zamiast blatów użyć…
Tiramisu
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już nikomu nie trzeba go przedstawiać. Można znaleźć wiele wersji tego deseru, np. pistacjowe, bez jajek… ale dzisiaj podzielę się z Wami moją klasyczną wersją. Najlepsze i najbardziej aromatyczne tiramisu…
Sernik baskijski
Sernik baskijski to jeden z najbardziej kremowych serników, jakie dane mi było spróbować. Rewelacyjna konsystencja i smak, który każe sięgać po kolejny kawałek. Oryginalnie sernik baskijski przygotowuje się na serkach San Millan (w smaku podobny do Philadelphia), ale u mnie…
Sernik z mascarpone
Zachwyciłam się – sernik z mascarpone jest tak kremowy i delikatny, że trudno mu się oprzeć 🙂 Myślę, że to jest przepis, przy którym muszę napisać, że koniecznie trzeba go wypróbować. Uwaga: Szklanka 200 ml Tortownica 22-24 cm Składniki na…
Pączki na mascarpone
Pączki na mascarpone to bardzo szybki przepis na coś pysznego i karnawałowego. Chwila na przygotowanie, chwila na smażenie i gotowe 🙂 Pączki są mięciutkie i mięsiste. Wspaniałe. Uwaga szklanka 200 ml Składniki na około 15-20 pączków wielkości piłeczki pingpongowej: 125…
Rowerem do San Marino
Wycieczka rowerem do San Marino rozpoczęła się od zaklinania rzeczywistości – DAM RADĘ, DAM RADĘ, bo jak na moje nóżki to trochę podjazdów się zapowiadało…. Tym bardziej, że na samym początku trasy usłyszałam od przygodnego Włocha-rowerzysty – „a ona da…
Szarlotka w słoiku
Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku. Z podanej porcji przygotujesz 4 pokaźne porcje, wszystko bez pieczenia. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 3 szt. (600g) jabłek ¼ szklanki wody 2 łyżki rumu 1/3 łyżeczki kardamonu 1/3…
Owocowe lato
Zamknęłam trochę lata w cieście. Owocowe lato jest delikatne i przepyszne 😊 To biszkopt, świetny krem czekoladowy i mnóstwo owoców w galaretce. Tak prosto i tak smacznie 😊 UWAGA: Szklanka 200 ml Składniki na biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki cukru…
Tort śmietankowy z truskawkami i borówkami
Kiedy pełnia lata, to może powstać taki tort śmietankowy z truskawkami i borówkami. Świeże owoce idealnie komponują się z delikatnym kremem śmietankowym. Tort jest łatwy i nawet największy amator sobie z nim poradzi 🙂 UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na…
Ciasto przekładane z truskawkami
A dokładniej ciasto przekładane z truskawkami i kremem – świetne połączenie smaków. Ciasto jest proste i bardzo smaczne. W wersji delikatniejszej możecie to ciasto wykonać na biszkopcie, ale polecam z ciastem ucieranym, bardzo ciekawe zestawienie 😊 Uwaga: szklanka 200 ml…
