• Marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym

    Kiedy za oknem jesień, to ze wsparciem przybywa marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym. Wspaniałe, smaczne i szybkie ciasto na długie jesienne wieczory. Niniejszym uznaję marchewkową pyszność z kremem gruszkowym za jesienno-zimowego “rozpieszczacza” 😊 Składniki na ciasto marchewkowe: 6 jajek 1…

  • Śliwkowa makówka
    Ciasta,  Ciasto do książki,  Torty

    Śliwkowa makówka

    Wspaniała propozycja jesienna, czyli śliwkowa makówka. Te pyszne warstwy z pewnością przypadną do gustu tym, którzy lubią mak i śliwki. Rewelacyjne i kuszące połączenie 😊 A do ciasta proponuję Wam książkę Wiesława Myśliwskiego „Traktat o łuskaniu fasoli” – wspaniały monolog…

  • Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym
    Ciasta,  Torty

    Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym

    Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny…

  • Szybki deser tiramisu bez jajek
    Bez pieczenia,  Ciasta,  W 30 minut

    Szybki deser tiramisu bez jajek

    Zachciało mi się włoskich klimatów i smaków, dlatego powstał szybki deser tiramisu bez jajek. Taka uproszczona wersja pysznego włoskiego klasyka, lżejsza, szybsza i pyszniutka 😊 Do przygotowania w 30 minut, to duża zaleta. Składniki na 6 konkretnej wielkości deserków: 150…

  • Babeczki malinowe z mascarpone i czekoladą, piaskownica
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Malinowe piaskownice na Dzień Dziecka

    Trochę dziecięcego szaleństwa na 1 czerwca. Malinowe piaskownice to pyszne malinowe babeczki, a u góry „piaskownica” 😊 Kilka drobnych zabiegów i „niewinne”, zwykłe babeczki nabierają nowego wymiaru 😊 Składniki na ok. 24 babeczki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru…

  • Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

    Brzmi dobrze? Też tak myślę. Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą powstał z potrzeby zjedzenia wszystkiego naraz 😊   A jak się dobrze pokombinuje, to „wszystko” razem może smakować rewelacyjnie. Polecam ten sernik na ciepłe dni, bo nie wymaga piekarnika.…

  • kawałek tortu na białym talerzyku
    Ciasta,  Torty,  Wielkanoc

    Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym

    Tort sprawdza się przy każdej okazji. Urodziny, rocznica, święta, no i oczywiście bez okazji 😊 Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym jest lekki, pachnący i czekoladowy. Jest po prostu kuszący i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): 4-5 białek…

  • Ciasta,  Torty

    Tort kwiatowy

    Czy tort jest u Was również nieodzownym elementem każdych urodzin niezależnie od tego, ile świeczek na torcie musi zdmuchnąć solenizant? Niezależnie od tego, czy impreza urodzinowa jest w szerszym, czy tylko w rodzinnym gronie? Moim skromnym zdaniem to wspaniała tradycja,…