Bezowe koszyczki
Miało być kobieco, smacznie i ładnie, dlatego powstały bezowe koszyczki z delikatnie kwaśnym kremem, dla zrównoważenia słodyczy bezy, i owocami. Składniki na 10-12 koszyczków: 5 białek (żółtka możecie wykorzystać do kruchych ciasteczek albo pączków) 1 pełna szklanka cukru (użyłam drobnego)…
Torcik walentynkowy
Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy 😊 W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki 😊 Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…
Bakaliowiec z kremem pomarańczowym
Takie ciasto zrodziło się w mojej głowie – bakaliowiec z kremem pomarańczowym. Pyszne czekoladowe ciasto, mnóstwo dodatków, a do tego świetny krem pomarańczowy zwieńczony odrobiną czekolady… 😊 Składniki na ciasto: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki…
Tort czekoladowo-miętowy
Doskonały w smaku tort czekoladowo-miętowy powstał w mojej głowie już jakiś czas temu, a pierwsze urodziny bloga Słodki Sentyment były doskonałą okazją, żeby tort nabrał realnego kształtu. Jeśli mięta i czekolada to Wasze smaki, to zdecydowanie polecam Wam ten tort…
Sernik 3 sery z kajmakowym spodem
Delikatny, wilgotny, kremowy – taki jest sernik 3 sery z kajmakowym spodem. Twaróg, mascarpone i ricotta tworzą doskonałe połączenie, a kajmak wprowadza element fantastycznej słodyczy. Po prostu przepyszny 😊 Składniki na kajmakowy spód: 150 g masła 2 łyżki kajmaku 2…
Marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym
Kiedy za oknem jesień, to ze wsparciem przybywa marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym. Wspaniałe, smaczne i szybkie ciasto na długie jesienne wieczory. Niniejszym uznaję marchewkową pyszność z kremem gruszkowym za jesienno-zimowego “rozpieszczacza” 😊 Składniki na ciasto marchewkowe: 6 jajek 1…
Śliwkowa makówka
Wspaniała propozycja jesienna, czyli śliwkowa makówka. Te pyszne warstwy z pewnością przypadną do gustu tym, którzy lubią mak i śliwki. Rewelacyjne i kuszące połączenie 😊 A do ciasta proponuję Wam książkę Wiesława Myśliwskiego „Traktat o łuskaniu fasoli” – wspaniały monolog…
Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym
Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny…
Szybki deser tiramisu bez jajek
Zachciało mi się włoskich klimatów i smaków, dlatego powstał szybki deser tiramisu bez jajek. Taka uproszczona wersja pysznego włoskiego klasyka, lżejsza, szybsza i pyszniutka 😊 Do przygotowania w 30 minut, to duża zaleta. Składniki na 6 konkretnej wielkości deserków: 150…
Śliwka, czekolada z krokantem i „Dżozef”
Jakub Małecki to jeden z moich ulubionych pisarzy, zatem obecność w zakładce „ciasto do książki” była tylko kwestią czasu 😊 Wybrałam dla Was dzisiaj książkę „Dżozef”, która jest tak wciągająca, że zapomnicie o całym świecie. To powieść wielowarstwowa i różnorodna,…
