• Ciasto drożdżowe z rabarbarem
    Ciasta,  Drożdżowe

    Ciasto drożdżowe z rabarbarem

    W sezonie majowym musi się pojawić ciasto drożdżowe z rabarbarem. Tym razem z dodatkiem truskawek – duet doskonały 😉 Składniki: ½ kg mąki pszennej (użyłam tortowej, może być też typ 500) 1 jajko 2 żółtka ½ szklanki cukru 1 łyżka…

  • Ciasto bez jajek ze śliwkami
    Ciasta,  W 30 minut

    Ciasto bez jajek ze śliwkami

    To propozycja na sytuację kryzysową, kiedy jajek w domu brak, a ciasta się chce 😉 Ciasto bez jajek ze śliwkami ma krótki skład, jest łatwe, szybkie i szybko znika 😊 Składniki: 500 g + 1 łyżka mąki pszennej (użyłam tortowej)…

  • Chałka
    Ciasta,  Drożdżowe,  Podróże z wypiekami

    Chałka

    Chałka to zdecydowanie wspomnienie z dzieciństwa i obiekt pożądania, kiedy przechodzi się obok piekarni 😊 Należy ponoć do wypieków, który mają przynosić szczęście. Dlatego w niektórych państwach chałka pieczona jest chętnie na Boże Narodzenie, Nowy Rok, czy Wielkanoc. Jestem zdania,…

  • Super dynia z brzoskwiniami
    Ciasta,  Podróże z wypiekami

    Super dynia z brzoskwiniami

    Jeśli jesień, to bezsprzecznie musi pojawić się dynia rodem z Ameryki Środkowej 😊 U mnie oczywiście w wersji na słodko – super dynia z brzoskwiniami. Bardzo intensywnie ciasto dyniowe z owocami i kruszonką, wszystko na miodzie. Dla wyjątkowych miłośników smaków…

  • Drożdżówki "na bogato"
    Ciasta,  Drożdżowe

    Drożdżówki „na bogato”

    Czy Wam również wypieki drożdżowe kojarzą się z miłą atmosferą, z babcią, mamą, ciocią, z dzieciństwem? Uwielbiam wszelkie ciasta drożdżowe, a drożdżówki „na bogato” są ukoronowaniem zachcianek drożdżowych. Kiedy nie możesz się zdecydować, czy ma być z budyniem, z owocem,…

  • Klasyk na jogurcie z jagodami i czekoladą
    Ciasta,  W 30 minut

    Klasyk na jogurcie z jagodami i czekoladą

    Ciasto jogurtowe (albo maślankowe) to już klasyk, wszyscy je robimy i lubimy. Świetne, puszyste, miękkie, można serwować z różnymi owocami. Ciasto idealne, kiedy nie mamy za dużo czasu i ochoty na kuchenne podboje. Do tego chrupiąca kruszonka, a dla podrasowania…

  • Ciasta

    Rabarbarowa łąka

    Czym byłby maj bez rabarbaru… Niczym bułka bez masła, ciastko bez herbaty… Maj bez rabarbaru byłby smutny, tak po prostu. Dlatego dzisiaj propozycja z rabarbarem 😊 Niech tradycji stanie się zadość. Myślę, że rabarbarowa łąka jest w stanie wypełnić rabarbarowy…