Tort czekoladowo-malinowy
Miał być nie za słodki, z malinami i czekoladą, i jeszcze dla małego miłośnika pociągów 😉 Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną…
Tort migdałowo-czekoladowy
Taki tort migdałowo-czekoladowy zmontowałam dla brata na urodziny 😉 Składniki na biszkopt o średnicy 20 cm: 4 jajka (plus jedno dodatkowe białko, jeśli akurat masz w lodówce po upieczeniu ciasteczek 😊) ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½…
Torcik walentynkowy
Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy 😊 W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki 😊 Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…
Torcik czekoladowo-orzechowy
Taki torcik czekoladowo-orzechowy wymyśliłam sobie jakiś czas temu i musiałam go zrealizować, żeby nie kołatał się już po głowie 😊 Dużo w nim pyszności i ciekawych smaków. Warto spróbować 😊 Składniki na warstwę czekoladową: 250 g ciemnej czekolady 250 ml…
Tort czekoladowo-miętowy
Doskonały w smaku tort czekoladowo-miętowy powstał w mojej głowie już jakiś czas temu, a pierwsze urodziny bloga Słodki Sentyment były doskonałą okazją, żeby tort nabrał realnego kształtu. Jeśli mięta i czekolada to Wasze smaki, to zdecydowanie polecam Wam ten tort…
Chrupiąca czekolada z owocowym sokiem
Czasami jest tak, że przez przypadek odkrywamy dobre rzeczy, a czasami dobre rzeczy odkrywają nas 😊 I w tym przypadku mogę powiedzieć, że to pyszne owoce i warzywa odkryły mnie 😊 Do Słodkiego Sentymentu „zapukała” natura pod postacią soków tłoczonych…
Śliwkowa makówka
Wspaniała propozycja jesienna, czyli śliwkowa makówka. Te pyszne warstwy z pewnością przypadną do gustu tym, którzy lubią mak i śliwki. Rewelacyjne i kuszące połączenie 😊 A do ciasta proponuję Wam książkę Wiesława Myśliwskiego „Traktat o łuskaniu fasoli” – wspaniały monolog…
Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym
Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny…
Kokosowa słodycz i „Córka zegarmistrza”
Kokos zawsze kojarzy mi się z wakacjami, beztroską i lekkością. Dlatego wybrałam kokosową słodycz jako towarzysza do „Córki zegarmistrza” Kate Morton – książki o miłości, skrywanych sekretach, przeplatających się losach, o pięknie, sztuce, beztrosce, domu, który w niebywały sposób łączy…
Torcik porzeczkowy
Świetne kruche ciasto bez jajek z nutką alkoholu oraz kuszące nadzienie z czerwonych porzeczek i migdałowej bezy – to właśnie torcik porzeczkowy w pełnej krasie. Ciasto jest bardzo smaczne, lekkie i ma niesamowitą konsystencję. Po prostu trzeba spróbować 😊 Składniki…
