Walentynki
Serca brownie z kremem chałwowym
Takie serca brownie z kremem chałwowym to idealna propozycja na Walentynki, ale bez Walentynek smakują też doskonale 🙂 Z podanych poniżej składników przygotujecie 5-6 serduszek o wysokości 9 cm. Z resztek, które zostaną po wykrawaniu serduszek możecie przygotować deserki w…
Tartaletki z kremem lemon curd
Delikatne tartaletki z kremem lemon curd to świetna propozycja na cieplejsze dni i na wykorzystanie żółtek. Do tego trochę bitej śmietany i czekolady i gotowe ? Składniki na tartaletki (około 15 sztuk foremek śr. 7 cm): 200 g masła 4…
Tort zawijany
Ten niewielki tort zawijany wygląda ciekawie i świetnie smakuje. Idealna propozycja na każdą imprezę, ale również bez okazji 🙂 Delikatny budyniowy krem pomarańczowy i czekoladowy „tynk” tworzą świetną kompozycję. To połączenie, które trzeba koniecznie spróbować ? Uwaga: szklanka 200 ml…
Super czekoladowe ciasto
Dlaczego to jest super czekoladowe ciasto? Bo to prawie 100% czekolady, bo tutaj czekolada jest na pierwszym miejscu. Ostrzegam, przepis na wyjątkowych miłośników czekolady ? Składniki na ciasto: 100 g ciemnej czekolady (ulubionej) 100 g mlecznej czekolady (ulubionej) 150…
Sernik na jogurtach greckich
Ten delikatny i pyszny sernik na jogurtach greckich jest po prostu idealnie zbalansowany. Ma doskonałą strukturę i smak. Wszystko tutaj „gra” ? Składniki na spód: 70 g roztopionego masła 200 g herbatników petite beurre (ja używam tych grubych 🙂 )…
Tort cytrynowy z owocami
Lekki tort cytrynowy z owocami to świetna opcja dla tych, którzy nie lubią tortów i kremowych ciast. Ten tort jest delikatny, orzeźwiający i myślę, że skusi się na niego nawet największy przeciwnik kremów. Do tego jest łatwy i szybki ?…
Rolada bezowa z kremem kawowym
Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały ? Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do…
Ramię Cygana
Ramię Cygana? No właśnie, cóż to za nazwa!! A to określenie super rolady z orzeźwiającym kremem. Przepis pochodzi z książki „Najlepsze przepisy na wypieki z całego świata”. Bardzo fajna kompozycja rodem z Hiszpanii, z Katalonii. Zatem olé i do dzieła!…
Torcik walentynkowy
Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy ? W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki ? Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…
Rolada gigant
Rolada gigant z kremami chałwowymi – od dawna chodziła mi po głowie i tam, w tej głowie, wygląda o wiele lepiej 😛 No rzeczywistość nie zawsze chce współgrać z wyobrażeniami, ale smak jest fantastyczny, więc dzielę się z Wami przepisem…