• Półwysep Istria
    Babka kołem się toczy...,  Ciasta

    Półwysep Istria z perspektywy roweru cz. II

    W pierwszej części Półwysep Istria na weekend majowy pokazałam Wam miejscowość Koper oraz Triest, a dzisiaj zobaczycie kawałek Istrii z perspektywy roweru. Zapraszam na drugą część podróży po Półwyspie Istria 🙂 Piran Zacznijmy od słoweńskiego miasteczka Piran, które prezentuje się…

  • Gibanica
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Karnawał,  Podróże z wypiekami

    Gibanica

    Gibanica to wspaniałe warstwowe ciasto rodem ze Słowenii. Gibanica wywodzi się z regionu Prekmurje i jest uważana za narodowe danie Słowenii. Podaje się ją tradycyjnie podczas świąt Bożego Narodzenia, na Nowy Rok, szczególne okazje, urodziny. Gibanica składa się z naprzemiennie…

  • Seromakowiec japoński
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Seromakowiec japoński

    Seromakowiec japoński – czyli propozycja idealna na święta! Przepyszna część makowa, doskonała część sernikowa, a wszystko przykryte delikatną warstwą wiśniową. Wspaniałe ciasto, które pokochasz, w sumie nie tylko w święta 😉 Uwaga: Szklanka 200 ml Blaszka 25 x 29 cm…

  • Kolorowy makowiec
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Kolorowy makowiec

    Przepis na kolorowy makowiec pochodzi ze „słodkosentymentowego zeszytu”, czyli będzie miał z dobrych 35 lat… a może trochę więcej? Już sama nie wiem, ale wiem, że nadszedł czas na zaprezentowanie go światu 😉 Myślę, że kolorowy makowiec będzie idealnym ciastem…

  • Makowy miodownik
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowy miodownik

    Świąteczny na wskroś makowy miodownik to cudowne połączenie dwóch ulubionych ciast na Boże Narodzenie. Tutaj w wersji z białym makiem (został mi po zrobieniu rogali marcińskich), ale ciasto będzie pyszne również z tradycyjnym makiem niebieskim. Zobaczcie, ile pyszności jest w…

  • Makowiec zawijany
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Drożdżowe,  Wielkanoc

    Makowiec zawijany

    Makowiec zawijany czyli rolada makowa na cieście krucho-drożdżowym. Świetnie się kroi, dobrze się trzyma, pyszny, z dużą ilością maku. Z tego przepisu zrobicie dwa makowce o długości około 30 cm. UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki…

  • Makowy zawijaniec
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Drożdżowe

    Makowy zawijaniec

    Co powiecie na taki makowy zawijaniec z ciastem drożdżowym? W środku mnóstwo maku, mnóstwo bakalii i samych pyszności. Jak widzicie, mój makowy zawijaniec pękł 😉 Mi to zupełnie nie przeszkadza, ale jeśli nie lubicie, to polecam zostawić 2 cm „luzu”…

  • Keks makowo-migdałowy
    Babki i babeczki,  Boże Narodzenie,  Ciasta

    Keks makowo-migdałowy

    Przepis na keks makowo-migdałowy znalazłam w notatkach mamy. I chociaż ta nazwa kompletnie nie zgadza się z moim wyobrażeniem ciasta zwanego keksem – bo ten powinien być napchany bakaliami – to skład tego ciasta jest tak bogaty, że w sumie…

  • Makowiec z kratką
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z kratką

    Taki makowiec z kratką potrafi obudzić wiele wspomnień 😊 Tradycyjny, na kruchym cieście, z dodatkiem kaszy manny. Prosty, pyszny skład, do tego kruche ciasto i gotowe. Składniki na kruche ciasto: 500 g mąki 4 żółtka 220 g masła 2 łyżki…

  • Makowiec z dynią
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z dynią

    Makowiec z dynią to świetne połączenie samych pysznych składników. Właściwie powinnam napisać makowiec z dynią, czekoladą i bakaliami na kruchym cieście. Całość smakuje rewelacyjnie. Żeby przygotowanie makowca nie zajęło mi dużo czasu, użyłam suchego mielonego maku 😊 Uwaga: szklanka 200…