• Tort czekolada – czarna porzeczka
    Ciasta,  Torty

    Tort czekolada – czarna porzeczka

    Lekko kwaśny smak czarnej porzeczki i czekolada – połączenie idealne 😊 Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½  szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję…

  • Budyniowy przekładaniec
    Ciasta,  Torty

    Budyniowy przekładaniec

    „Mamusiowy” przepis – budyniowy przekładaniec to ciasto na szybko z lekko uroczystym zacięciem 😉 Może robić za tort, albo niedzielne ciasto. Prosto i smacznie, a słodycz kremu dopasujesz do własnych potrzeb i upodobań 😊 A oto przepis na budyniowego przekładańca.…

  • Tarta cytrynowa
    Ciasta,  Ciasto do książki,  Podróże z wypiekami

    Tarta cytrynowa

    Tarta cytrynowa rodem z Francji (przepis zaczerpnęłam z mojej magicznej książki „Najlepsze przepisy…”) doskonale wpasuje się w klimat najnowszej powieści Jakuba Małeckiego „Horyzont”. To wspaniała powieść o bezinteresownej przyjaźni, poszukiwaniu siebie i prawdy o samym sobie. Doskonała lektura, chociaż muszę…

  • Bakaliowiec z kremem pomarańczowym
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Bakaliowiec z kremem pomarańczowym

    Takie ciasto zrodziło się w mojej głowie – bakaliowiec z kremem pomarańczowym. Pyszne czekoladowe ciasto, mnóstwo dodatków, a do tego świetny krem pomarańczowy zwieńczony odrobiną czekolady… 😊 Składniki na ciasto: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki…

  • muffinki z kremem ryżowym
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Muffinki z kremem ryżowym

    Dzisiaj kolejna odsłona babeczek, tym razem z kremem ryżowym. Pomyślałam sobie, że skoro chętnie jemy ryż na słodko, to krem z ryżu też musi być świetny. I tak właśnie jest. Krem z ryżu jest naprawdę super. Z pewnością wykorzystam go…

  • Babki i babeczki,  Ciasta

    Ciasto kakaowe z budyniem z chia

    Ciasto kakaowe z budyniem chia to fuzja słodkiego sentymentu z nutą nowoczesności 😊 Wilgotne ciasto kakaowe z dodatkiem dżemu świetnie komponuje się z pomarańczowym budyniem z nasion chia. Przepis na ciasto odnalazłam w starym zeszycie. Oryginalnie było z kremem, ale…