Gibanica
Gibanica to wspaniałe warstwowe ciasto rodem ze Słowenii. Gibanica wywodzi się z regionu Prekmurje i jest uważana za narodowe danie Słowenii. Podaje się ją tradycyjnie podczas świąt Bożego Narodzenia, na Nowy Rok, szczególne okazje, urodziny. Gibanica składa się z naprzemiennie…
Szarlotka idealna
Dlaczego szarlotka idealna? Bo ciasto w tej szarlotce jest idealnie kruche i delikatne. Ciasto smakuje złotą jesienią i pachnie jesiennym sadem. Spróbujcie koniecznie 😊 Uwaga: Szklanka 200 ml Tortownica 24 cm Składniki na kruche ciasto: 300 g (2 ¼ szklanki)…
Słodka zapiekanka z jabłkami
Słodka zapiekanka z jabłkami to świetny sposób na wykorzystanie ciasta, słodkich bułeczek, rogali, których nikt nie chce już jeść, troszkę obeschły i bardziej zaczynają przypominać sucharki niż miękkie i puszyste pieczywo. Oczywiście można się pokusić o zrobienie kolejnych bajaderek albo…
Jabłecznik królewski
Przepyszny jabłecznik królewski ze swojskim musem jabłkowym, na delikatnym biszkopcie, przykryty śmietankową chmurką. Całość to świetna kompozycja, idealna na uroczystości, do niedzielnej kawy, albo na słodkie „zachciewajki”. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt (blaszka 30×35 cm): 3 jajka 1/3…
Gruszkowiec sypany
Zawsze miałam ochotę zrobić to ciacho, więc na stół „wjechał” gruszkowiec sypany, który równie dobrze może być sypanym jabłecznikiem – po prostu wybierzcie owoce, które chcecie dodać do tego ciacha 🙂 Gruszkowiec jest prosty, możecie zrobić go na ksylitolu i…
Racucho-pączki
Te doskonałe i pyszne racucho-pączki (albo jak kto woli racuchy pączkowe) są z dodatkiem twarogu i jabłek. Są proste w przygotowaniu, smaży się je jak pączki, więc to fantastyczna propozycja na karnawał 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około…
Szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek
Z pewnością słyszeliście o takim przepisie i wiecie, że szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek jest doskonała. Ciasto jest wyjątkowo delikatne i kruche. Efekt jest naprawdę spektakularny 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 żółtka gotowane 2 żółtka…
„Okołotatrzańskie” klimaty na rowerze
Nie będę tu „ściemniać”, że zjeździłam rowerem całe Tatry, bo tak nie było, bo gdzie taki rowerowy „leszcz” jak ja miałby dać radę w wysokich górach, ale… Ale mogę powiedzieć, że trochę podjazdów było, że trochę się nasapałam i że…
Sernik z jabłkami
Bardzo ciekawy przepis na sernik z jabłkami na ucieranym cieście. Proste składniki, które razem tworzą przepyszne ciasto 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto ucierane: 125 g masła ½ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szczypta soli 2…
Ciasto meksykańskie
Znalezione w starych notatkach ciasto meksykańskie to wspaniale wilgotne, miękkie i wypełnione samymi pysznymi dodatkami ciasto, które można pokochać od pierwszego kawałka. Po prostu trzeba spróbować 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 ½ szklanki mąki tortowej ¾ szklanki cukru…
