• Cannoli
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  Karnawał,  Podróże z wypiekami

    Cannoli

    Cannoli to przysmak, który można znaleźć w każdej sycylijskiej kawiarni i ciastkarni. To rurki z ciasta przypominającego nasze ciasto faworkowe nadziane kremem na bazie serka ricotta. Dobre cannoli jest kruche, a krem delikatny. Razem z dodatkami tworzy świetne doznanie smakowe,…

  • Sernik baskijski
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki,  Wielkanoc

    Sernik baskijski

    Sernik baskijski to jeden z najbardziej kremowych serników, jakie dane mi było spróbować. Rewelacyjna konsystencja i smak, który każe sięgać po kolejny kawałek. Oryginalnie sernik baskijski przygotowuje się na serkach San Millan (w smaku podobny do Philadelphia), ale u mnie…

  • Sernik z mlekiem
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki,  Wielkanoc

    Sernik z mlekiem

    Śmiało mogę napisać, że sernik z mlekiem jest doskonały – delikatny, kremowy – po prostu wspaniały. A dodatkowo super łatwy. Taki sernik to przyjemność pieczenia i smakowania 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre…

  • Sernik Amaretto
    Ciasta,  Serniki

    Sernik Amaretto

    Wspaniały, kremowy sernik Amaretto. Z przepyszną warstwą czekolady i prażonymi płatkami migdałów. Smakuje wybornie i chyba uzależnia 🙂 Przekonajcie się sami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre (u mnie te grube) 1 łyżka kakao…

  • Sernik z mascarpone
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik z mascarpone

    Zachwyciłam się – sernik z mascarpone jest tak kremowy i delikatny, że trudno mu się oprzeć 🙂 Myślę, że to jest przepis, przy którym muszę napisać, że koniecznie trzeba go wypróbować. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kakaowy spód: 200…

  • Sernik czekoladowo-orzechowy
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik czekoladowo-orzechowy

    Ten sernik czekoladowo-orzechowy to prawdziwa petarda. Sernik jest kremowy, a połączenie smaku czekolady i masła orzechowego to rewelacja. Całość dopełnia tutaj dżem z czarnej porzeczki. Warto dać się skusić 🙂 Składniki na spód: 250 g ciasteczek petite beurre (korzystam z…

  • Sernik ricotta z borówkami
    Ciasta,  Serniki

    Sernik ricotta z borówkami

    Na czekoladowym spodzie powstał sernik ricotta z borówkami – lekko kremowy, delikatny, z owocową nutą – po prostu świetny 🙂 Składniki na spód: 300 g ciasteczek petite beurre (użyłam tych grubych) 110 g masła 2 łyżki kakao Przygotowanie: Masło rozpuszczam…

  • Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  Serniki

    Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

    Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy na chrupiącym spodzie. Lekkie i ożywcze truskawki z dodatkiem ricotty, chrupiący spód i trochę biszkoptów. Tak niewiele trzeba, żeby uprzyjemnić sobie gorący dzień. Składniki na chrupiący spód:…

  • Sernik czekoladowy na zimno
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Sernik czekoladowy na zimno

    To jest obłędny w smaku sernik czekoladowy na zimno, który bardzo, ale to bardzo Wam polecam. Delikatny, mega czekoladowy – po prostu niesamowity 🙂 A jak się już pozachwycałam, to teraz mogę już podać Wam przepis 🙂 Składniki na spód:…

  • Sernik dyniowo-klonowy
    Ciasta,  Serniki

    Sernik dyniowo-klonowy

    Doskonały – sernik dyniowo-klonowy jest po prostu doskonały. Świetne połączenie smaków, delikatna konsystencja, wszystko tu do siebie pasuje. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 1 paczka (100 g) biszkoptów, ulubionych Składniki na masę serową: 500 g twarogu (może być…