Serniki
Sernik doskonały
Ten cudowny sernik doskonały zasmakuje każdemu – jest kremowy, ale nie za mocno, jest delikatny, ale nie za mocno, jest z ciastem, ale nie za dużo. To wyważone proporcje i doskonały smak. Musisz koniecznie spróbować 🙂 Uwaga: Szklanka 200 ml…
Ciasto Wiosna
Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo też na każdą inną porę, bo ciasto jest przepyszne, więc chyba nie ma co się limitować 🙂 Pyszny czekoladowy spód, twarożkowy krem i galaretka – to idealnie się komponuje.…
Sernik kajmakowy z jogurtem greckim
Przepyszny sernik kajmakowy z jogurtem greckim to wspaniała propozycja dla wszystkich miłośników kremowych serników. Prosty, szybki i doskonały, a chrupiący krokant na górze dopełnia smaku i jest prawdziwą „wisienką na torcie” Uwaga: tortownica 20 cm Składniki na spód: 70 g…
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to podwójna petarda! Obłędnie kremowy sernik o smaku pistacji to wersja, której nie można się oprzeć. A zaleta? Jest naprawdę łatwy! To do dzieła 🙂 Uwaga: Tortownica 22 cm Szklanka 200…
Sernik ucierany
Przepisem na sernik ucierany podzieliła się ze mną Pani Teresa. Pamiętacie takie serniki ucierane w makutrze? Jak trzeba było trzymać miskę, a mama ucierała ciasto pałką? Tak właśnie smakuje ten sernik. To prawdziwe wspomnienie z dzieciństwa i prawdziwe ciasto z…
Sernik z kąpieli wodnej
Sernik z kąpieli wodnej, a będąc dokładniejszą powinnam napisać sernik pieczony w kąpieli wodnej, to rewelacyjny sernik na bazie dobrego twarogu, który jest niezwykle delikatny i kremowy, a pistacjowa polewa, która wieńczy dzieła, sprawia, że sernik smakuje jak milion dolarów…
Śmietanowiec z borówkami
Śmietanowiec z borówkami to przepyszny „niby-sernik” zrobiony na bazie kwaśnej śmietany. Jest lżejszy niż tradycyjny sernik, bardziej puszysty, ale zapewniam Was, że równie pyszny. Przepis na to rewelacyjne ciasto dostałam od Pani Renaty. Dodałam coś od siebie, a jakże ;),…
Sernik baskijski
Sernik baskijski to jeden z najbardziej kremowych serników, jakie dane mi było spróbować. Rewelacyjna konsystencja i smak, który każe sięgać po kolejny kawałek. Oryginalnie sernik baskijski przygotowuje się na serkach San Millan (w smaku podobny do Philadelphia), ale u mnie…
Sernik z mlekiem
Śmiało mogę napisać, że sernik z mlekiem jest doskonały – delikatny, kremowy – po prostu wspaniały. A dodatkowo super łatwy. Taki sernik to przyjemność pieczenia i smakowania 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre…
Sernik rabarbarowy
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygotujecie bez pieczenia, to super pomysł nie tylko na gorące dni. Sernik nie jest słodki, rabarbar nadaje mu lekko kwaskowatego smaku, a spód z ciasteczek fantastycznie uzupełnia całą kompozycję ciacha. Taki…
