Ciasto IDĄ GOŚCIE

Niezwykle proste ciasto IDĄ GOŚCIE jest tak dobre, że będziesz je robić nawet bez wizyty gości 😉 Skąd ta nazwa? Ciasto jest tak szybkie i łatwe, że zrobi się, zanim niezapowiedziani goście rozsiądą się na kanapie. Znacie te sytuacje? – dzwoni telefon: „No hej, jesteśmy w pobliżu. Wpadniemy do Was na kawę za pół godziny, ok?” O matko, przydałoby się jakieś ciasto. Więc miksujemy, przekładamy do blaszki i pieczemy ciasto IDĄ GOŚCIE, i gotowe! A jak wygląda to w szczegółach? Zobacz!

Uwaga:

Keksówka 30×12 cm

Szklanka 200 ml

Składniki na ciasto:

2 szklanki mąki tortowej

2 jajka

¾ kostki masła

¾ szklanki cukru

2 łyżki dżemu (ulubionego, u mnie powidła)

1 szklanka mleka

1 łyżeczka sodki

2 łyżki kakao

10 śliwek (mogą być mrożone)

Przygotowanie:

Masło, cukier, dżem i jajka miksuję. Mąkę mieszam z sodką i dodaję partiami razem z mlekiem do ciasta. ¼ ciasta przekładam do miseczki, a do reszty dodaję 2 łyżki kakao i mieszam.

Ciemne ciasto wykładam do „keksówki” wyłożonej papierem do pieczenia. Na całej długości wylewam ciasto jasne i układam połówki śliwek skórką do dołu. Ciasto wstawiam do piekarnika i piekę w temperaturze 180 stopni przez 45-50 minut do suchego patyczka. Wyciągam ciasto z piekarnika, odstawiam do wystygnięcia. Jeśli masz czas, możesz ciasto polać czekoladą. Jeśli nie, możesz podawać bez dodatków lub posypać cukrem pudrem.

Ciasto IDĄ GOŚCIE gotowe. Smacznego 😀