• Powidła śliwkowe
    5 składników,  Ciasta,  Fit na słodko,  Vege

    Powidła śliwkowe

    Dobre śliwki to podstawa powideł śliwkowych. A dobre śliwki to te mocno dojrzałe (lekko przejrzałe, zawsze dopytuję o śliwki już lekko pomarszczone, które nie wyglądają, ale smakują rewelacyjnie) i słodkie. Gdzie pestka niemal sama wyskakuje po naciśnięciu na owoc. Najlepsza…

  • Ciasto śliwkowe
    Ciasta,  Drożdżowe

    Ciasto śliwkowe

    Drożdżowe ciasto śliwkowe trochę inaczej, czyli z migdałowym sosem 😊 Składniki na ciasto drożdżowe: 2 ¾ szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 szklanka mleka 100 g masła 5 dag drożdży 1 jajko 1 szczypta soli Uwaga: szklanka 200 ml Masło…

  • Placek z blachy
    Ciasta,  Drożdżowe

    Placek z blachy

    Placek z blachy – to brzmi przyjemnie staromodnie i sentymentalnie… 😊 Wielka blacha drożdżowego ciasta z dowolnymi owocami – zupełnie jak u babci. Tym razem nie mogłam się zdecydować i mój placek z blachy jest w dwóch wariantach – jedna…

  • Ciasto bez jajek ze śliwkami
    Ciasta,  W 30 minut

    Ciasto bez jajek ze śliwkami

    To propozycja na sytuację kryzysową, kiedy jajek w domu brak, a ciasta się chce 😉 Ciasto bez jajek ze śliwkami ma krótki skład, jest łatwe, szybkie i szybko znika 😊 Składniki: 500 g + 1 łyżka mąki pszennej (użyłam tortowej)…

  • Domowe bajaderki
    Bez pieczenia,  Boże Narodzenie,  Ciasta,  W 30 minut

    Domowe bajaderki

    Bajaderki to zdecydowanie smak dzieciństwa 😊 Piękna, kształtka kuleczka, która stała za szybą w cukierni i wołała wręcz o skonsumowanie. Lubię bajaderki, ale bajaderka bajaderce nierówna, no i mówi się, że to przegląd tygodnia w cukierni, dlatego wyrosła potrzeba zrobienia…

  • Śliwkowa makówka
    Ciasta,  Ciasto do książki,  Torty

    Śliwkowa makówka

    Wspaniała propozycja jesienna, czyli śliwkowa makówka. Te pyszne warstwy z pewnością przypadną do gustu tym, którzy lubią mak i śliwki. Rewelacyjne i kuszące połączenie 😊 A do ciasta proponuję Wam książkę Wiesława Myśliwskiego „Traktat o łuskaniu fasoli” – wspaniały monolog…