• 5 składników,  Bez pieczenia,  Ciasta,  W 30 minut

    Chrupiące kulki sezamowe

    Chrupiące kulki sezamowe

    Super łatwy przepis na chrupiące kulki sezamowe. Kilka składników i 15 minut – to wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować taką świetną przekąskę. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około 8 kulek: 1 ½ szklanki ziaren sezamu (160g) 1 garść płatków kukurydzianych 2 garście siekanych orzechów (ulubionych) 3 łyżki słodzonego mleka skondensowanego Przygotowanie: Sezam prażę na patelni na średnim ogniu. Cały czas pilnuję, aby nie zrobił się zbyt ciemny, ponieważ będzie gorzki. Ziarna mają nabrać jedynie złotego koloru. 1 szklankę prażonego sezamu umieszczam w blenderze i chwilkę mielę. Dodaję następnie skondensowane mleko i blenduję sezam na pastę. Pasta nie musi być…

  • Tarta borówkowa
    Ciasta,  Torty

    Tarta borówkowa

    Tarta borówkowa na kruchym cieście z przepysznym i delikatnym kremem patissiere – brzmi jak w najlepszej kawiarni, prawda? A z łatwością możesz ją zrobić w domu 🙂 Składniki na kruche ciasto na tortownicę 21 cm: 100 g masła 2 łyżki…

  • Torcik truskawkowo-bananowy
    Ciasta,  Torty,  Walentynki

    Torcik truskawkowo-bananowy

    Torcik truskawkowo-bananowy to świetne połączenie ciasta bananowego, truskawek i lekkiego kremu twarożkowego. Całość to prawdziwa eksplozja smaków. Koniecznie spróbujcie! Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto bananowe: 115 g masła ½ (100g) szklanki cukru 2 jajka 180 g dojrzałych bananów…

  • Torcik truskawkowo-migdałowy
    Ciasta,  Desery,  Torty

    Torcik truskawkowo-migdałowy

    Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-migdałowy to genialny pomysł na sezon truskawkowy. Torcik ma kilka smacznych warstw i struktur. To rewelacyjny deser na ciepłe dni. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruche ciasto: 125 g (1 niepełna szklanka) mąki tortowej 1…

  • Deserki awokado z truskawkami
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  W 30 minut

    Deserki awokado z truskawkami

    Te nietypowe deserki awokado z truskawkami świetnie sprawdzą się latem. Deserki są bez pieczenia, smakują lekko, a krem z awokado pozytywnie Cię zaskoczy. Jeśli chcesz trochę poeksperymentować w kuchni, deserki awokado z truskawkami idealnie się do tego nadają. Dodatkową zaletą…

  • Słodka zapiekanka z jabłkami
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  W 30 minut

    Słodka zapiekanka z jabłkami

    Słodka zapiekanka z jabłkami to świetny sposób na wykorzystanie ciasta, słodkich bułeczek, rogali, których nikt nie chce już jeść, troszkę obeschły i bardziej zaczynają przypominać sucharki niż miękkie i puszyste pieczywo. Oczywiście można się pokusić o zrobienie kolejnych bajaderek albo…

  • Zobaczyć Katanię
    Babka kołem się toczy...,  Ciasta

    Zobaczyć Katanię

    Będąc na Sycylii dwa miesiące nie mogliśmy odpuścić Katanii, która leży u podnóża Etny. I chociaż nie lubimy dużych miast, to jak już byliśmy w pobliżu (Taormina i Giardini Naxos), to postanowiliśmy zobaczyć również Katanię. Byliśmy tu w pierwszym tygodniu…

  • Deserki karpatka z owocami
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery

    Deserki karpatka z owocami

    Pokochasz te deserki karpatka z owocami, ponieważ łączą w sobie wszystko, co najlepsze – smak tradycyjnej karpatki, łatwość wykonania i ulubione owoce. Czego chcieć więcej 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na krem: 3 żółtka ¼ szklanki cukru (40 g)…

  • Daktylowe brownie
    Ciasta,  Fit na słodko,  W 30 minut

    Daktylowe brownie

    Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cukru. Daktylowe brownie jest wilgotne, mięsiste i smakuje rewelacyjnie wciągająco 🙂 A przepis jest łatwy i szybki. Składniki na ciasto: 250 g daktyli bez pestek 50 g masła 50…

  • Tiramisu
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery

    Tiramisu

    Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już nikomu nie trzeba go przedstawiać. Można znaleźć wiele wersji tego deseru, np. pistacjowe, bez jajek… ale dzisiaj podzielę się z Wami moją klasyczną wersją. Najlepsze i najbardziej aromatyczne tiramisu…