Baklawa zawijana
7 maja, 2025Baklawa zawijana – spróbuj tej pyszności! Skradnie Twoje serducho i przeniesie Cię w wakacyjne klimaty… Turcja, Grecja, Bałkany… Baklawę możesz w prosty sposób zrobić w domu. Zobacz. Składniki: 300-400 g ciasta filo (w zależności od opakowania) 200 g siekanych orzechów pistacjowych 150 g siekanych orzechów włoskich 300 g masła orzechowego (najlepiej lekko płynnego) 4 łyżki miodu 150 g rozpuszczonego masła Przygotowanie: Blaty ciasta filo dzielę na 3 części (wychodzi przeważnie po 3-4 blaty na jedną część). Dwie części zwijam i przykrywam ściereczką, żeby ciasto nie wysychało, a jedną część kładę na stole (stolnicy). Smaruję masłem jeden blat, przykrywam drugim i…
Mazurek migdałowo-pomarańczowy
Ten mazurek migdałowo-pomarańczowy to super prosty sposób na udany wypiek na Wielkanoc. Przepyszne połączenie ciasta migdałowego i konfitury z pomarańczy. Urok tkwi tutaj w prostocie. Zobaczcie 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 200 g (1 ½ szklanki) mąki…
Mazurek śmietankowo-czekoladowy
Mazurek śmietankowo-czekoladowy, czyli idealna propozycja na Wielkanoc. Inspiracją był przepis, który otrzymałam od Pani Małgosi – jednej z moich obserwatorek na FB. Jeśli nie za słodkie mazurki Wam odpowiadają, to ta propozycja z pewnością stanie się jedną z Waszych ulubionych…
Ciasto Wiosna
Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo też na każdą inną porę, bo ciasto jest przepyszne, więc chyba nie ma co się limitować 🙂 Pyszny czekoladowy spód, twarożkowy krem i galaretka – to idealnie się komponuje.…
Sernik kajmakowy z jogurtem greckim
Przepyszny sernik kajmakowy z jogurtem greckim to wspaniała propozycja dla wszystkich miłośników kremowych serników. Prosty, szybki i doskonały, a chrupiący krokant na górze dopełnia smaku i jest prawdziwą „wisienką na torcie” Uwaga: tortownica 20 cm Składniki na spód: 70 g…
Nowy Brzdąc
Nowy Brzdąc to moja wariacja na temat ciasta, które znają wszyscy Wielkopolanie – Brzdąc był w każdym domu. Postanowiłam trochę „podkręcić” przepis i wyszedł z tego niezły i przepyszny kawałek tortu 😉 Zobaczcie sami. Uwaga: szklanka 200 ml Blaszka…
Gibanica
Gibanica to wspaniałe warstwowe ciasto rodem ze Słowenii. Gibanica wywodzi się z regionu Prekmurje i jest uważana za narodowe danie Słowenii. Podaje się ją tradycyjnie podczas świąt Bożego Narodzenia, na Nowy Rok, szczególne okazje, urodziny. Gibanica składa się z naprzemiennie…
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową to moja propozycja na Walentynki, uroczystość rodzinną, czy święta. Tarta jest delikatna i przepyszna. Warto się skusić. A przygotowanie najlepiej podzielić na 2 dni, co znacznie ułatwi pracę 🙂 Uwaga: tortownica 22-24 cm szklanka…
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to podwójna petarda! Obłędnie kremowy sernik o smaku pistacji to wersja, której nie można się oprzeć. A zaleta? Jest naprawdę łatwy! To do dzieła 🙂 Uwaga: Tortownica 22 cm Szklanka 200…
Kulki Kasztanki
Takie kulki Kasztanki to świetny pomysł na wykorzystanie ciasta babkowego, które stoi już kilka dni i wiesz, że nikt się już raczej na nie nie skusi. Efektowny deser, który zachwyci wszystkich. Z podanych składników przygotujesz 8 kasztanków. Kasztanki składają się…
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałek sernika, którego nikt nie chce już zjeść, na przykład po świętach. Tutaj doskonale sprawdzą się kulki sernikowe – małe, pyszne i oblane czekoladą. A do tego super proste!…
