• Bez pieczenia,  Boże Narodzenie,  Ciasta,  Torty

    Torcik czekoladowo-orzechowy

    Torcik czekoladowo-orzechowy

    Taki torcik czekoladowo-orzechowy wymyśliłam sobie jakiś czas temu i musiałam go zrealizować, żeby nie kołatał się już po głowie 😊 Dużo w nim pyszności i ciekawych smaków. Warto spróbować 😊 Składniki na warstwę czekoladową: 250 g ciemnej czekolady 250 ml śmietanki 30% 50 g masła 1,5 łyżeczki żelatyny Śmietankę podgrzewam w rondelku, wkruszam czekoladę i odstawiam na chwilę, aż czekolada się rozpuści. Następnie mieszam do uzyskania jednolitej masy. Do czekolady dodaję miękkie masło i mieszam, aż masło się rozpuści. Żelatynę rozpuszczam w 1/3 szklanki gorącej wody i dodaję do masy czekoladowej. Dokładnie mieszam i odstawiam do przestygnięcia. Składniki na warstwę…

  • Ciasteczka pomarańczowe
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka

    Ciasteczka pomarańczowe

    Kruche i chrupkie ciasteczka pomarańczowe z dodatkiem czekoladowego lukru smakują świetnie 😊 Są bardzo łatwe i szybkie, zatem doskonałe na krótkie popołudnie w kuchni 😊 Składniki na około 20 sztuk: 2 ¼ szklanki mąki 100 g masła ½ szklanki cukru…

  • Bakaliowiec z kremem pomarańczowym
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Bakaliowiec z kremem pomarańczowym

    Takie ciasto zrodziło się w mojej głowie – bakaliowiec z kremem pomarańczowym. Pyszne czekoladowe ciasto, mnóstwo dodatków, a do tego świetny krem pomarańczowy zwieńczony odrobiną czekolady… 😊 Składniki na ciasto: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki…

  • Pierniczki Elżbietanki
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka,  Podróże z wypiekami

    Pierniczki Elżbietanki

    Pierniczki norymberskie to klasa sama w sobie. Na święta pojawiają się właściwie w każdym niemieckim domu. Pierniczki Elżbietanki należą również do „pyszności z Norymbergii”, ale to takie Ferrari wśród pierniczków – po prostu numer 1 😊 W tych pierniczkach nie…

  • Tort czekoladowo-miętowy
    Ciasta,  Torty

    Tort czekoladowo-miętowy

    Doskonały w smaku tort czekoladowo-miętowy powstał w mojej głowie już jakiś czas temu, a pierwsze urodziny bloga Słodki Sentyment były doskonałą okazją, żeby tort nabrał realnego kształtu. Jeśli mięta i czekolada to Wasze smaki, to zdecydowanie polecam Wam ten tort…

  • Kruche gwiazdki piernikowe
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Ciastka

    Kruche gwiazdki piernikowe

    Kruche gwiazdki piernikowe to propozycja doskonała dla wszystkich, którzy wolą pierniczki cienkie i chrupiące. Te gwiazdki są delikatne, bardzo smaczne i szybkie 😊 Z jednej porcji wyjdzie około 80 sztuk malutkich pierniczków o średnicy około 4 cm. Przepis dostałam od…

  • Sernik 3 sery z kajmakowym spodem
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

    Delikatny, wilgotny, kremowy – taki jest sernik 3 sery z kajmakowym spodem. Twaróg, mascarpone i ricotta tworzą doskonałe połączenie, a kajmak wprowadza element fantastycznej słodyczy. Po prostu przepyszny 😊 Składniki na kajmakowy spód: 150 g masła 2 łyżki kajmaku 2…

  • Chrupiąca czekolada z owocowym sokiem
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Torty

    Chrupiąca czekolada z owocowym sokiem

    Czasami jest tak, że przez przypadek odkrywamy dobre rzeczy, a czasami dobre rzeczy odkrywają nas 😊 I w tym przypadku mogę powiedzieć, że to pyszne owoce i warzywa odkryły mnie 😊 Do Słodkiego Sentymentu „zapukała” natura pod postacią soków tłoczonych…