• Ciasta,  Drożdżowe

    Drożdżówki z twarogiem

    Drożdżówki z twarogiem

    Ciasto drożdżowe często „za mną chodzi”, mogłabym je jeść codziennie 😊 Zatem tym razem drożdżówki z twarogiem. Delikatne ciasto drożdżowe i twaróg, to rewelacyjne połączenie. Składniki na około 12 drożdżówek: 2 ¼ szklanki mąki 3 żółtka (białka możecie wykorzystać na kokosanki z kleksem 🙂 ) ½ szklanki mleka 4 dag drożdży 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 łyżki cukru 6 dag masła 1 szczypta soli Składniki na masę twarogową: 300 g twarogu 2 łyżeczki ksylitolu / cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1 łyżeczka wanilii Najpierw przygotowuję masę twarogową. Twaróg umieszczam w misce i dokładnie rozgniatam widelcem. Dodaję ksylitol (albo cukier),…

  • Pączki wegańskie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Drożdżowe,  Karnawał,  Vege

    Pączki wegańskie

    To propozycja dla wszystkich, którzy w Tłusty Czwartek nie chcą rezygnować z diety wegańskiej, ale chętnie przygarną pączka 😊 Składniki na około 12 pączków: 20 g drożdży ¼ szklanki cukru ½ szklanki mleka roślinnego (użyłam sojowego) 250 g mąki 1…

  • Torcik walentynkowy
    Ciasta,  Torty,  Walentynki

    Torcik walentynkowy

    Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy 😊 W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki 😊 Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…

  • Rolada gigant
    Ciasta,  Walentynki

    Rolada gigant

    Rolada gigant z kremami chałwowymi – od dawna chodziła mi po głowie i tam, w tej głowie, wygląda o wiele lepiej 😛 No rzeczywistość nie zawsze chce współgrać z wyobrażeniami, ale smak jest fantastyczny, więc dzielę się z Wami przepisem…

  • Wieniec jabłkowo-marcepanowy
    Ciasta,  Drożdżowe

    Wieniec jabłkowo-marcepanowy

    Ciasta drożdżowe mogłabym jeść każdego dnia, dlatego dzisiaj kolejna propozycja – wieniec jabłkowo-marcepanowy, który podbił niejedno serce. Smak delikatnego drożdżowego ciasta i wilgotne nadzienie z jabłek i marcepana. Coś fantastycznego 😊 Składniki na ciasto drożdżowe: 2 ¼ szklanki mąki 3…

  • Gniazdka
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Karnawał

    Gniazdka

    Czyli kolejna karnawałowa propozycja, której trudno się oprzeć. Gniazdka są przepyszne i nie wymagają wiele pracy. Zatem do dzieła 😊 Składniki na około 12-15 sztuk: 1 szklanka wody 4 łyżki masła 1 szczypta soli 1 szklanka mąki 3 duże jajka…

  • Babka z ziemniakiem
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Babka z ziemniakiem

    Taki oto przepis wyszukałam wśród starych notatek – babka z ziemniakiem 😊 To, że ziemniak doskonale sprawdza się w wypiekach, wiadomo nie od dziś, dlatego musiałam wypróbować ten przepis. To także świetna opcja na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Składniki:…

  • Oponki wegańskie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Karnawał,  Vege,  W 30 minut

    Oponki wegańskie

    Oponki wegańskie, czyli jak stworzyć coś z niczego 😊 Bez sera, bez mleka, bez masła, bez jajek i dodatkowo – bez drożdży 😛 Spore wyzwanie, ale zwieńczone sukcesem. Z niczego powstał fajny i szybki smakołyk. Składniki na około 12 sztuk:…

  • Kruche z czerwonymi owocami, twarogiem i kokosem
    Ciasta,  Karnawał

    Kruche z czerwonymi owocami, twarogiem i kokosem

    Super wilgotne, super kruche, super smaczne 😊 Ciasto kruche z czerwonymi owocami, twarogiem i kokosem jest delikatne i nie za słodkie. Świetne połączenie smaków, które koniecznie trzeba wypróbować 😊 Składniki:  1/2 kilograma mąki pszennej 200 g masła 4 jajka  1…