Deser truskawkowy fit
16 czerwca, 2021Przepyszny deser truskawkowy fit, który fajnie wygląda i super smakuje. Łatwy, lekki i przyjemny. Rewelacja 😊 Z tej porcji przygotujecie 4-5 sporych deserków. Składniki na warstwę truskawkową: 300 ml mleka 2 łyżki ksylitolu 1 łyżka cukru waniliowego 450 g truskawek 2 łyżeczki żelatyny Mleko, ksylitol, cukier waniliowy podgrzewam, aż ksylitol się rozpuści. 250 g truskawek blenduję i mieszam z mlekiem. Żelatynę zalewam niewielką ilością zimnej wody, dokładnie mieszam i odstawiam na chwilę do napęcznienia. Następnie dodaję ¼ szklanki gorącej wody, mieszam do rozpuszczenia żelatyny i żelatynę dodaję do mleka z truskawkami energicznie mieszając. 200 g truskawek kroję w kostkę, dodaję…
Krówki z mlekiem w proszku
Pierwszy raz krówki z mlekiem w proszku jadłam w Ustce – to regionalny przysmak, który postanowiłam zrobić również w domu. Myślę, że najsmaczniejsza jest wersja kakaowa, dlatego taką Wam przedstawiam 😊 Składniki: ¾ szklanki cukru 1 szklanka śmietanki 18% 100…
Drożdżówki na jogurcie
Drożdżówki na jogurcie podbiją Twoje serducho. Ciasto jest miękkie i delikatne. Dodaj ulubione owoce i pełnia szczęścia 😊 Składniki na 8 dużych drożdżówek: 2 1/3 szklanki mąki (typ 450 lub 500) 100 ml mleka 40 g drożdży 50 g masła…
Tarta budyniowa z ciemnymi owocami
Tarta budyniowa z ciemnymi owocami to propozycja idealna na lato, kiedy na każdym rogu czekają na nas świeże owoce. Moja wersja jest z borówkami i jeżynami, ale możecie użyć owoców, na które akurat macie ochotę. Tartę wykonałam w wersji „rustykalnej”,…
Ciasteczka bananowe
Szybki przepis na ciasteczka bananowe, które są miękkie, pyszne i mega szybkie. Do tego wykorzystasz mocno dojrzałe banany i nie użyjesz białego cukru 😊 Składniki na około 10 ciasteczek: 2 mocno dojrzałe banany 1 porcja szejka (użyłam JuicePlus+, więcej szczegółów…
Tort czekoladowo-truskawkowy
Ten niewielki tort czekoladowo-truskawkowy to prezent idealny dla każdego, kto lubi połączenie truskawki z czekoladą – proste i pyszne kremy. Składniki na biszkopt (średnica 18 cm): 4 jajka 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej…
Tort owocowy
Może nie wygląda, ale to tort owocowy. W środku znajdziecie lekkie kremy z ananasem i brzoskwiniami. Nie za słodko i smacznie 😊 Składniki na biszkopt (18-20cm) 4 jajka ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej…
Przekąska z łososiem
Dzisiaj będzie wytrawnie, czyli przekąska z łososiem z ciasta francuskiego. Ciasto francuskie możecie przygotować sami (jak to zrobić, możesz przeczytać tutaj), albo skorzystać z ciasta gotowego, co jest oczywiście znacznie szybsze 😊 Składniki: 1 ciasto francuskie 100 g wędzonego łososia…
Tort kawowy z kajmakiem
A właściwie tort kawowy z kajmakiem i czekoladą – bo to jest pełnia smaków tego tortu 😊 Bardzo fajne połączenie smaków, delikatna dekoracja i tort urodzinowy gotowy. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2,5 łyżeczki proszku do…
Tarta rabarbarowa
Rustykalna tarta rabarbarowa z budyniem i truskawkami, bez cukru białego, to super propozycja na wiosnę i sezon rabarbarowy. Polecam 😊 Składniki na ciasto: 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego 100 g masła 4 łyżki ksylitolu 1 szczypta soli 400 g…
Torcik rabarbarowy
Wyczarowałam torcik rabarbarowy, ponieważ maj zdecydowanie kojarzy się z rabarbarem i pierwszymi świeżymi owocami. Ciasto można podać również bez kremu, ale połączenie rabarbaru z kremem czekoladowym smakuje świetnie. Spróbujcie sami 😊 Składniki na ciasto biszkoptowe: 2 szklanki mąki tortowej 1…
Słodki sentyment
wypieki z historią w tle
