• Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki,  Wielkanoc

    Śmietanowiec z borówkami

    Śmietanowiec z borówkami

    Śmietanowiec z borówkami to przepyszny „niby-sernik” zrobiony na bazie kwaśnej śmietany. Jest lżejszy niż tradycyjny sernik, bardziej puszysty, ale zapewniam Was, że równie pyszny. Przepis na to rewelacyjne ciasto dostałam od Pani Renaty. Dodałam coś od siebie, a jakże ;), i przedstawiam Wam Śmietanowca w wersji z borówkami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na frużelinę borówkową: 300 g borówek (mogą być mrożone) 2 łyżki soku z cytryny 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Borówki i sok z cytryny umieszczam w rondelku i podgrzewam. Kiedy borówki puszczą lekko sok, dodaję mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Całość energicznie mieszam,…

  • Tarta z morelami i bezą
    Ciasta,  Wielkanoc

    Tarta z morelami i bezą

    Tarta z morelami i bezą to cudowna propozycja na lato – kruche ciasto, pysznie dojrzałe morele i ta bezowa pianka u góry, która sprawia, że trudno się oprzeć 🙂 Ciasto jest proste, nie wymaga wiele pracy, a efekt cieszy oko…

  • Deserki z jagodami
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery

    Deserki z jagodami

    Te deserki z jagodami to wspomnienie dzieciństwa w trochę „podkręconej” wersji, bo kto z nas nie pamiętałby kaszki manny gotowanej na gęsto? Podawanej często z owocami albo z cynamonem? Zobacz, jak może wyglądać kaszka z jagodami i kilkoma innymi dodatkami,…

  • Kruche z truskawkami i migdałową kruszonką
    Ciasta,  W 30 minut

    Kruche z truskawkami i migdałową kruszonką

    Prawdziwy klasyk, czyli ciasto kruche z truskawkami i migdałową kruszonką sprawdzi się nie tylko latem, kiedy stragany uginają się od świeżych truskawek. To ciasto możesz zrobić również z mrożonymi owocami. Ciasto jest łatwe i przepyszne. Z łatwością poradzi sobie z…

  • Chrupiące kulki sezamowe
    5 składników,  Bez pieczenia,  Ciasta,  W 30 minut

    Chrupiące kulki sezamowe

    Super łatwy przepis na chrupiące kulki sezamowe. Kilka składników i 15 minut – to wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować taką świetną przekąskę. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około 8 kulek: 1 ½ szklanki ziaren sezamu (160g) 1 garść płatków…

  • Tarta borówkowa
    Ciasta,  Torty

    Tarta borówkowa

    Tarta borówkowa na kruchym cieście z przepysznym i delikatnym kremem patissiere – brzmi jak w najlepszej kawiarni, prawda? A z łatwością możesz ją zrobić w domu 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruche ciasto na tortownicę 21 cm: 100…

  • Torcik truskawkowo-bananowy
    Ciasta,  Torty,  Walentynki

    Torcik truskawkowo-bananowy

    Torcik truskawkowo-bananowy to świetne połączenie ciasta bananowego, truskawek i lekkiego kremu twarożkowego. Całość to prawdziwa eksplozja smaków. Koniecznie spróbujcie! Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto bananowe: 115 g masła ½ (100g) szklanki cukru 2 jajka 180 g dojrzałych bananów…

  • Torcik truskawkowo-migdałowy
    Ciasta,  Desery,  Torty

    Torcik truskawkowo-migdałowy

    Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-migdałowy to genialny pomysł na sezon truskawkowy. Torcik ma kilka smacznych warstw i struktur. To rewelacyjny deser na ciepłe dni. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruche ciasto: 125 g (1 niepełna szklanka) mąki tortowej 1…

  • Deserki awokado z truskawkami
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  W 30 minut

    Deserki awokado z truskawkami

    Te nietypowe deserki awokado z truskawkami świetnie sprawdzą się latem. Deserki są bez pieczenia, smakują lekko, a krem z awokado pozytywnie Cię zaskoczy. Jeśli chcesz trochę poeksperymentować w kuchni, deserki awokado z truskawkami idealnie się do tego nadają. Dodatkową zaletą…

  • Słodka zapiekanka z jabłkami
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  W 30 minut

    Słodka zapiekanka z jabłkami

    Słodka zapiekanka z jabłkami to świetny sposób na wykorzystanie ciasta, słodkich bułeczek, rogali, których nikt nie chce już jeść, troszkę obeschły i bardziej zaczynają przypominać sucharki niż miękkie i puszyste pieczywo. Oczywiście można się pokusić o zrobienie kolejnych bajaderek albo…