Rolada bez pieczenia
Prosta rolada bez pieczenia z dużą paletą możliwości 😊 Ciasteczka – dowolne, dżem – dowolny, czekolada – dowolna 😊 Wybierz to, co lubisz. Składniki: 350 g ciasteczek petite beurre (maślane, kakaowe, u mnie akurat domowe ciasteczka piernikowe, stąd ten kolor)…
Ciasto baskijskie
Pyszne i łatwe ciasto baskijskie nie zajmie wiele czasu. Ciasto w oryginale jest bardzo słodkie, ale u mnie znajdziesz wersję „odchudzoną”. Zatem wyruszamy do Hiszpanii po trochę słodyczy 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki tortowej…
Tort kawowy z kajmakiem
A właściwie tort kawowy z kajmakiem i czekoladą – bo to jest pełnia smaków tego tortu 😊 Bardzo fajne połączenie smaków, delikatna dekoracja i tort urodzinowy gotowy. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2,5 łyżeczki proszku do…
Mazurek z pianką
Wielkanocny mazurek z pianką pochodzi ze „słodkosentymentowego” zeszytu i wymyka się trochę definicji tradycyjnego mazurka. To takie trochę inne wydanie mazurka, które potrafi zachwycić. Zobaczcie sami 😊 UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 1/3 szklanki mąki tortowej ½…
Mazurek bakaliowy
Pyszny mazurek bakaliowy proponuje się na Wielkanoc (i nie tylko) 😊 Ten przepis można z łatwością dopasować do swoich preferencji smakowych, dodając ulubione bakalie. Zatem mazurek bakaliowy jest dosłownie dla wszystkich 😊 Składniki na ciasto: 2 ½ szklanki mąki (użyłam…
Rolada bezowa z kremem kawowym
Już sama nazwa – Rolada bezowa z kremem kawowym – powoduje, że jest pysznie. Delikatna, piankowa beza i krem kawowy z odrobiną dżemu z czarnej porzeczki. To jest deser doskonały 😊 Składniki na bezę: 6 białek (żółtka możecie wykorzystać do…
Drożdżowe poduchy
Takie drożdżowe poduchy, czyli Devonshire Splits, smakują super lekko i mogą śmiało zastąpić pączki, jeśli nie chcemy tych tradycyjnych, smażonych na głębokim tłuszczu. Poduchy wykonałam w wersji fit. Oryginalny przepis, pochodzący właśnie z Devonshire w Anglii, zawiera bitą śmietanę, a…
White-Brownie z owocami
Latem można zaszaleć – White-Brownie z owocami to wariacja na temat brownie. To opcja dla miłośników czekolady i świeżych owoców w letniej odsłonie 😊 Ciasto przygotujesz w 30 minut, jest łatwe i bardzo smaczne. Polecam 😊 Składniki na masę ciemną:…
Ciasto z sentymentem
To ciasto pojawiało się często u nas w domu w niedzielę, dlatego nazwałam je ciastem z sentymentem. A jak zrobić takie ciasto z sentymentem? – Mega prosto 😊 Składniki na biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki cukru 1 ¼ szklanki mąki…
Różyczki drożdżowe
Ciasto drożdżowe może wydawać się takie zwyczajne, ale w tym wydaniu zyskuje niesamowity kształt i estetykę. Właśnie dlatego różyczki drożdżowe wydają mi się świetnym nawiązaniem do książki „Dżentelmen w Moskwie”, w której główny bohater pozbawiony majątku, piękna i wszystkiego, co…
