Babki i babeczki

  • Ciasto orzechowe z wiśniami
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Ciasto orzechowe z wiśniami

    Można powiedzieć, że „ciasto orzechowe z wiśniami” brzmi banalnie, ale… No właśnie, to małe „ale” zmienia wszystko. Ciasto jest zrobione bez mąki, z dodatkiem kaszy manny i mielonych orzechów. Uzyskujemy zupełnie inny wymiar ciasta o niezwykłej wilgotności i strukturze. Spróbujcie…

  • Babka na drożdżach
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Drożdżowe,  Wielkanoc

    Babka na drożdżach

    Mówię na nią babka na drożdżach, a nie drożdżowa, bo sposób jej przygotowania jest raczej specyficzny jak na babę drożdżową. Właściwie można powiedzieć, że przygotowuje się ją jak babkę piaskową, ale zamiast proszku do pieczenia dodaje się rozrobione drożdże. Babka…

  • Babka marmurkowa
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Babka marmurkowa

    Tradycyjna babka marmurkowa pieczona trochę inaczej – w „kąpieli wodnej”. Babka wychodzi wilgotna i przepyszna. Niezwykle prosta, bez ubijania osobno białek 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 250 g masła 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szczypta soli…

  • Keks makowo-migdałowy
    Babki i babeczki,  Boże Narodzenie,  Ciasta

    Keks makowo-migdałowy

    Przepis na keks makowo-migdałowy znalazłam w notatkach mamy. I chociaż ta nazwa kompletnie nie zgadza się z moim wyobrażeniem ciasta zwanego keksem – bo ten powinien być napchany bakaliami – to skład tego ciasta jest tak bogaty, że w sumie…

  • Ciasto meksykańskie
    Babki i babeczki,  Boże Narodzenie,  Ciasta

    Ciasto meksykańskie

    Znalezione w starych notatkach ciasto meksykańskie to wspaniale wilgotne, miękkie i wypełnione samymi pysznymi dodatkami ciasto, które można pokochać od pierwszego kawałka. Po prostu trzeba spróbować 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 ½ szklanki mąki tortowej ¾ szklanki cukru…

  • Ciasto daktylowe
    Babki i babeczki,  Boże Narodzenie,  Ciasta,  W 30 minut

    Ciasto daktylowe

    Szybkie i proste ciasto daktylowe bez mąki i z niewielką ilością cukru. Ciasto jest delikatne i daje dużo możliwości serwowania 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 6 jajek 1/3 szklanki cukru 2,5 szklanki mielonych orzechów laskowych 150 g daktyli 2…

  • Babka na winie
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Babka na winie

    Babka na winie, z winem, czyli coś dla dorosłych 😉 Babka jest mięsista, ale delikatna, ma lekki posmak wina z nutką cynamonu, polałam ją czekoladą, ale tylko tak niewiele, żeby nie zagłuszyć tego super smaku. Świetna na jesienne dni 😊…

  • Ciasto gruszkowe z czekoladą
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Podróże z wypiekami

    Ciasto gruszkowe z czekoladą

    Takie ciasto gruszkowe z czekoladą może „posłużyć” nawet jako tort urodzinowy. Pyszne ciasto migdałowe, gruszki duszone w rumie i miodzie i czekolada – wspaniałe smaki. Spróbujcie, to ciasto nie jest trudne, a ładnie się prezentuje i jest wyśmienite. Uwaga: szklanka…

  • Ciasto czekoladowe z kokosem
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Testuję, polecam

    Ciasto czekoladowe z kokosem

    Przepyszne ciasto czekoladowe z kokosem, a dokładniej z zapiekaną i chrupiącą kokosową skórką. Świetny smak i różne struktury ciasta. Myślę, że posmakuje nawet tym, którzy nie przepadają za kokosem. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto czekoladowe: 1 ¾ szklanki…