Placuszki owsiane

Takie placuszki owsiane to szybki i zdrowy deser dla małych i dużych. Do przygotowania w pół godziny – już ze smażeniem 🙂

Składniki na ok. 8-10 sztuk:

2 średnie jabłka

2 żółtka

1-2 łyżki ksylitolu

½ szklanki płatków osianych

½ szklanki mąki owsianej (lub mielonych płatków owsianych)

5 łyżek jogurtu naturalnego

Uwaga: szklanka 200 ml

Jedno jabłko trę na pulpę, a drugie na drobnej tarce jarzynowej. Dodaję resztę składników, mieszam i smażę na suchej patelni (lub z dodatkiem oleju).

Placuszki owsiane można podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie polane są sokiem z agawy.

Smacznego ?