Lody truskawkowe

To przepis na bardzo proste lody truskawkowe, bo kiedy za oknem upał, to myślimy tylko o tym, jak się schłodzić 🙂

3 składniki i 10 minut – gotowe.

Składniki (na porcję dla 4 osób):

500 g truskawek

100 ml mleka skondensowanego słodzonego

300 ml śmietanki 30%

Przygotowanie:

300 g truskawek blenduję, a 200 g kroję w drobną kostkę.

Mleko miksuję ze śmietanką, dosłownie kilka sekund do połączenia, następnie dodaję zblendowane truskawki i ponownie krótko miksuję. Na koniec wsypuję drobno pokrojone truskawki, mieszam i wlewam masę do dowolnego pojemnika, który nadaje się do zamrażarki.

Wstawiam masę do zamrażarki. Po 30 minutach delikatnie mieszam i ponownie wstawiam do zamrażarki. Kolejny raz mieszam po 20 minutach i teraz zostawiam już lody do zmrożenia.

Lody możecie podawać z dowolnymi dodatkami, chociaż przyznam, że „golaski” są doskonałe, ze względu na kawałeczki owoców.

Lody truskawkowe gotowe. Smacznego 🙂