• Jabłecznik królewski
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Jabłecznik królewski

    Przepyszny jabłecznik królewski ze swojskim musem jabłkowym, na delikatnym biszkopcie, przykryty śmietankową chmurką. Całość to świetna kompozycja, idealna na uroczystości, do niedzielnej kawy, albo na słodkie „zachciewajki”. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt (blaszka 30×35 cm): 3 jajka 1/3…

  • Oponki wegańskie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Karnawał,  Vege,  W 30 minut

    Oponki wegańskie

    Oponki wegańskie, czyli jak stworzyć coś z niczego ? Bez sera, bez mleka, bez masła, bez jajek i dodatkowo – bez drożdży 😛 Spore wyzwanie, ale zwieńczone sukcesem. Z niczego powstał fajny i szybki smakołyk. Składniki na około 12 sztuk:…

  • Pączusie dyniowe (vege)
    Ciasta,  Karnawał,  Vege,  W 30 minut

    Pączusie dyniowe (vege)

    Kiedy sezon dyniowy w pełni, kuszą pyszności, jak chociażby pączusie dyniowe (vege) – takie maleństwa, którym trudno się oprzeć. Mięciutkie, puszyste, smakowite… Posypane cukrem pudrem smakują rewelacyjnie ? Składniki na około 20 małych pączków: 1 szklanka musu dyniowego (odpowiedź, jak…

  • ciasto drożdżowe z truskawkami na szarej serwetce
    Ciasta,  Drożdżowe,  Vege

    Ciasto drożdżowe z truskawkami (vege)

    Ciasto drożdżowe i truskawki – to przecież żadna nowość, powiecie. Tak, zgadza się, ale tym razem przedstawiam ciasto drożdżowe w wersji wegańskiej. Wegański przyjaciel miał imieniny, zatem na stole musiało pojawić się też wegańskie ciacho. I takim sposobem powstało ciasto…

  • mazurek prostokątny z czekoladą i suszonymi morelami
    Ciasta,  Vege,  Wielkanoc

    Mazurek z czekoladą (vege)

    Rzeczą oczywistą jest, że Wielkanoc jajkiem stoi, ale przecież weganie też muszą coś jeść ??? Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam mazurka w wersji wegańskiej z czekoladą i suszonymi owocami. Musze przyznać, że ciasto wyszło smaczne i polecam je wszystkim na świąteczny…