• Tort czekolada – czarna porzeczka
    Ciasta,  Torty

    Tort czekolada – czarna porzeczka

    Lekko kwaśny smak czarnej porzeczki i czekolada – połączenie idealne ? Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½  szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję…

  • Tort czekoladowo-malinowy
    Ciasta,  Torty

    Tort czekoladowo-malinowy

    Miał być nie za słodki, z malinami i czekoladą, i jeszcze dla małego miłośnika pociągów ? Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½  szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Uwaga: szklanka 200 ml…

  • Tort migdałowo-czekoladowy
    Ciasta,  Torty

    Tort migdałowo-czekoladowy

    Taki tort migdałowo-czekoladowy zmontowałam dla brata na urodziny ? Składniki na biszkopt o średnicy 20 cm: 4 jajka (plus jedno dodatkowe białko, jeśli akurat masz w lodówce po upieczeniu ciasteczek ?) ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½…

  • Torcik walentynkowy
    Ciasta,  Torty,  Walentynki

    Torcik walentynkowy

    Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy ? W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki ? Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…