Włoskie Vieste i okolice
By jeszcze przez chwilę poczuć letnie słońce… We wrześniu ubiegłego roku wybraliśmy się do włoskiego miasteczka Vieste w regionie Apulia. Vieste to cudowne białe miasteczko leżące na klifie na Półwyspie Gargano. Co tu dużo mówić – to prawdziwa perełka z…
(Nie)odkryta Kalabria
Wpisując w internet hasło KALABRIA najczęstszym przymiotnikiem, jaki napotkacie w opisach tego rejonu, to NIEODKRYTA. Nieodkryte tereny, nieodkryty raj, plaże, klify… My wybraliśmy się do Kalabrii w drugiej połowie marca i faktycznie zastaliśmy na miejscu święty spokój, ale Kalabryjczycy zapewniali…
Chleb maślany
W mojej skarbnicy „Podróży z wypiekami” znalazłam przepis na chleb maślany. Delikatny, doskonały do miodu, dżemów, masła… Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (typ 500 lub 550) 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml mleka 1 płaska łyżeczka soli 75…
