Powidła śliwkowe
Dobre śliwki to podstawa powideł śliwkowych. A dobre śliwki to te mocno dojrzałe (lekko przejrzałe, zawsze dopytuję o śliwki już lekko pomarszczone, które nie wyglądają, ale smakują rewelacyjnie) i słodkie. Gdzie pestka niemal sama wyskakuje po naciśnięciu na owoc. Najlepsza…
Tort czekoladowy z owocami (vege)
Kolejne wyzwanie zaliczone – Tort czekoladowy z owocami (vege) był bardzo smaczny, owocowy i kolorowy 😊 Przyjemność dla oka i podniebienia 😊 Na samym początku gotuję kaszę mannę, którą wykorzystam do zrobienia kremu. Zagotowuję 3 szklanki mleka roślinnego i dosypuję…
Ciasteczka kokosowe (vege)
Malutkie ciasteczka kokosowe w wersji wegańskiej, które zrobicie szybko i bez większego wysiłku. To ciasteczka dla miłośników kokosa 😊 Składniki na 35 ciasteczek: 1 ½ szklanki mąki (użyłam tortowej) 1 ½ łyżki mielonego lnu 6 łyżek gorącej wody 1 łyżka…
Pączki wegańskie
To propozycja dla wszystkich, którzy w Tłusty Czwartek nie chcą rezygnować z diety wegańskiej, ale chętnie przygarną pączka 😊 Składniki na około 12 pączków: 20 g drożdży ¼ szklanki cukru ½ szklanki mleka roślinnego (użyłam sojowego) 250 g mąki 1…
Oponki wegańskie
Oponki wegańskie, czyli jak stworzyć coś z niczego 😊 Bez sera, bez mleka, bez masła, bez jajek i dodatkowo – bez drożdży 😛 Spore wyzwanie, ale zwieńczone sukcesem. Z niczego powstał fajny i szybki smakołyk. Składniki na około 12 sztuk:…
Super szybkie ciasteczka budyniowe (vege)
Ciasteczka nazwałam super szybkimi ciasteczkami, ponieważ są gotowe w 10 minut i niewiele więcej potrzebują, żeby się upiec. Aby cieszyć się wspaniałym smakiem kruchych, budyniowych ciasteczek potrzebujesz zatem mniej niż pół godziny 😊 Prosty skład i niewielki nakład pracy –…
Pączusie dyniowe (vege)
Kiedy sezon dyniowy w pełni, kuszą pyszności, jak chociażby pączusie dyniowe (vege) – takie maleństwa, którym trudno się oprzeć. Mięciutkie, puszyste, smakowite… Posypane cukrem pudrem smakują rewelacyjnie 😊 Składniki na około 20 małych pączków: 1 szklanka musu dyniowego (odpowiedź, jak…
Babeczki chałwowo-porzeczkowe (vege)
To już kolejna wegańska propozycja – tym razem powstały puszyste babeczki chałwowo-porzeczkowe, które smakują wybornie i zadowolą każdego. Wyśmienite połączenie smaków– lekko kwaskowe porzeczki i słodka chałwa – marzenie 😊 Składniki na 12 babeczek: 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru…
Muffinki kakaowe z borówkami (vege)
Tylko spójrzcie, jak super się prezentują i jakie są pulchniutkie! Muffinki kakaowe z borówkami w wersji vege podbiją nie tylko wegańskie serducha. Są naprawdę smaczne i pachnące. A do tego łatwe i szybkie. I to jest chyba najlepsza rekomendacja 😊…
Tort truskawkowo-orzechowy (vege)
Tort wegański zawsze jest wyzwaniem, żeby miał smak, żeby się trzymał, żeby był po prostu „jakiś”. I chyba mi się udało, bo zebrał pochwały nie tylko od wegańskich przyjaciół 😊 Krem orzechowy wyszedł miękki i przyjemny, truskawki nadały świeżości i…
