• Pączki z piwem
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Drożdżowe,  Karnawał

    Pączki z piwem

    Rewelacyjny smak i puszystość – pączki z piwem to jedne z lepszych pączków, jakie jadłam. I niech Was nie zniechęca dodatek piwa, bo jest ono wykorzystywane w słodkiej kuchni i zupełnie nie zmienia smaku wypieków. Zobacz też poduszki na piwie…

  • Jabłecznik królewski
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Jabłecznik królewski

    Przepyszny jabłecznik królewski ze swojskim musem jabłkowym, na delikatnym biszkopcie, przykryty śmietankową chmurką. Całość to świetna kompozycja, idealna na uroczystości, do niedzielnej kawy, albo na słodkie „zachciewajki”. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt (blaszka 30×35 cm): 3 jajka 1/3…

  • Domowe marcepanki
    5 składników,  Bez pieczenia,  Ciasta,  Vege,  W 30 minut,  Wielkanoc

    Domowe marcepanki

    Te przepyszne domowe marcepanki zrobicie w zaledwie kilka chwil. A największą ich zaletą jest to, że sami możecie dopasować stopień ich słodyczy. Większość marcepanków ze sklepu jest dla mnie za słodka, dlatego zdecydowanie wybieram domowe, gdzie wyraźnie czuć smak migdałów…

  • Taormina – sycylijska perełka
    Babka kołem się toczy...,  Ciasta

    Taormina – sycylijska perełka

    Taormina – sycylijska perełka będzie początkiem cyklu o Sycylii. Przez dwa miesiące udało nam się zobaczyć większość wyspy – zarówno piechotą, rowerem, jak i samochodem. Sycylia jest piękna, przepastna, zachwycająca, pełna sprzeczności i godna polecenia. Mój cykl zacznę od Tarominy…

  • Cannoli
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  Karnawał,  Podróże z wypiekami

    Cannoli

    Cannoli to przysmak, który można znaleźć w każdej sycylijskiej kawiarni i ciastkarni. To rurki z ciasta przypominającego nasze ciasto faworkowe nadziane kremem na bazie serka ricotta. Dobre cannoli jest kruche, a krem delikatny. Razem z dodatkami tworzy świetne doznanie smakowe,…

  • Katowice i okolica rowerem
    Babka kołem się toczy...,  Ciasta

    Katowice i okolica rowerem

    Do naszej wycieczki – Katowice i okolice rowerem – podchodziłam sceptycznie, bo co ja będę jeździć po takich terenach! Mało to fajnych lasów i dróg wszędzie? A my akurat tutaj! Ale szybko zmieniłam zdanie! Bo oprócz widoków typowych dla Katowic,…

  • Kalendarz 2024
    Ciasta

    Kalendarz 2024

    Ten kalendarz 2024 ze Słodkim Sentymentem może być Twój. Kalendarz doskonały, aby go wydrukować i zawiesić w kuchni na ścianie, albo też zachować w wersji elektronicznej i czerpać słodkie inspiracje 😀 Na każdy miesiąc jedno zdjęcie ze słodkim wypiekiem –…

  • Karpatka
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Karnawał,  Wielkanoc

    Karpatka

    Karpatka to dobrze znane i lubiane ciasto, które większości z nas kojarzy się z dzieciństwem 🙂 Przepis, który znajdziecie poniżej, jest najbardziej klasyczną wersją karpatki, która u nas gościła przeważnie w niedzielę. Karpatka jest łatwa i przepyszna. Spróbujcie 🙂 UWAGA:…

  • Deser pistacjowy w słoiczku
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  Karnawał

    Deser pistacjowy w słoiczku

    Ten przepyszny deser pistacjowy w słoiczku sprawdzi się świetnie na każdej imprezie. Deser jest delikatny, przełamany nutką kwaśnego dżemu, a płatki migdałów i orzeszki na górze nadają subtelnej chrupkości. Całość do kompozycja doskonała 😀 Z podanej porcji wyszło mi 5…

  • Ciasteczka kruche z cukrem
    Ciasta,  Ciastka,  Karnawał,  W 30 minut

    Ciasteczka kruche z cukrem

    Szybkie i pyszne ciasteczka kruche z cukrem świetnie sprawdzą się na imprezie, podczas wizyty gości, albo po prostu do herbaty lub kawy. Taka mała przyjemność „na raz” Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około 30 sztuk: 2 szklanki mąki tortowej…