• Sernik 3 sery z kajmakowym spodem
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

    Delikatny, wilgotny, kremowy – taki jest sernik 3 sery z kajmakowym spodem. Twaróg, mascarpone i ricotta tworzą doskonałe połączenie, a kajmak wprowadza element fantastycznej słodyczy. Po prostu przepyszny 😊 Składniki na kajmakowy spód: 150 g masła 2 łyżki kajmaku 2…

  • Domowe bajaderki
    Bez pieczenia,  Boże Narodzenie,  Ciasta,  W 30 minut

    Domowe bajaderki

    Bajaderki to zdecydowanie smak dzieciństwa 😊 Piękna, kształtka kuleczka, która stała za szybą w cukierni i wołała wręcz o skonsumowanie. Lubię bajaderki, ale bajaderka bajaderce nierówna, no i mówi się, że to przegląd tygodnia w cukierni, dlatego wyrosła potrzeba zrobienia…

  • Marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym

    Kiedy za oknem jesień, to ze wsparciem przybywa marchewkowa pyszność z kremem gruszkowym. Wspaniałe, smaczne i szybkie ciasto na długie jesienne wieczory. Niniejszym uznaję marchewkową pyszność z kremem gruszkowym za jesienno-zimowego “rozpieszczacza” 😊 Składniki na ciasto marchewkowe: 6 jajek 1…

  • ciasto z masą śmietanowo-budyniową w tle tulipany
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą to kolejny skarb odkryty w starym zeszycie. Świetny przekładaniec, który każdego dnia jest coraz lepszy. Ma się wrażenie, że ciasto dojrzewa z czasem. Wymaga trochę czasu, ale zapewniam, że warto. Śmietanowiec przygotowuje się w trzech…

  • makowiec bez zawijania
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec bez zawijania (bez jabłek)

    Czasami jest tak, że pamiętamy jakieś ciasto sprzed wielu lat, tak ja na przykład makowiec bez zawijania, że zawsze był z jabłkami, kaszką itd., itp. Że to taki przepis wypróbowany przez mamę, babcię, albo inną ciocię 😊 Aż tu nagle…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik z ciastem czekoladowym

    Sernik z ciastem czekoladowym pojawiał się na stole właściwie tylko w święta, dwa razy do roku. Jak podają źródła – czyli mama – inspiracją był przepis z książki “Obiady u Kowalskich”. Przepis przeżył kilka zmian w wirze historii rodzinnej 🙂…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta

    Miodownik

    Od kiedy pamiętam w święta pojawiał się na stole miodownik. Nigdy nie lubiłam miodu, więc zapalczywie, jak to dziecko, mówiłam, że to “najokropniejsze ciasto na świecie” 🙂 Dzisiaj smak mi się trochę zmienił. Nadal nie należę do miłośników miodu, ale…