Boże Narodzenie
Makowy miodownik
Świąteczny na wskroś makowy miodownik to cudowne połączenie dwóch ulubionych ciast na Boże Narodzenie. Tutaj w wersji z białym makiem (został mi po zrobieniu rogali marcińskich), ale ciasto będzie pyszne również z tradycyjnym makiem niebieskim. Zobaczcie, ile pyszności jest w…
Ciasteczka migdałowo-orzechowe bez cukru
Te ciasteczka migdałowo-orzechowe bez cukru są bardzo łatwe i bardzo szybkie. Chrupiące, smaczne, z dodatkiem erytrolu i meeega orzechowe. Słodko, ale bez wyrzutów sumienia 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na 10 sztuk: 1 jajko 3 łyżki erytrolu 1 łyżeczka…
Babka orzechowa
Doskonała babka orzechowa nie tylko na święta. Polana czekoladą z orzechami smakuje rewelacyjnie. Babka jest niezwykle prosta i nie zajmie Wam dużo czasu. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: ¾ szklanki mąki pszennej tortowej 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej 200 g masła…
Stefanka bez pieczenia
Bardzo łatwe i szybkie ciasto to musi być stefanka bez pieczenia 🙂 Tym razem przepis pochodzi ze starego zeszytu, ale nie mojej Mamy, tylko Mamy Pani Ewy. Dziękuję za podzielenie się takim skarbem, a Was zapraszam po przepis 🙂 Uwaga:…
Sernik czekoladowo-orzechowy
Ten sernik czekoladowo-orzechowy to prawdziwa petarda. Sernik jest kremowy, a połączenie smaku czekolady i masła orzechowego to rewelacja. Całość dopełnia tutaj dżem z czarnej porzeczki. Warto dać się skusić 🙂 Składniki na spód: 250 g ciasteczek petite beurre (korzystam z…
Ciasteczka marcepanowe
Delikatne, pyszne, miękkie – takie są właśnie ciasteczka marcepanowe. Ich przygotowanie zajmie Wam chwilkę, a efekt jest pyszniutki 🙂 Składniki na 10 sztuk: 150 g marcepanu 50 g rozpuszczonego masła 1 szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1…
Szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek
Z pewnością słyszeliście o takim przepisie i wiecie, że szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek jest doskonała. Ciasto jest wyjątkowo delikatne i kruche. Efekt jest naprawdę spektakularny 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 żółtka gotowane 2 żółtka…
Makowiec zawijany
Makowiec zawijany czyli rolada makowa na cieście krucho-drożdżowym. Świetnie się kroi, dobrze się trzyma, pyszny, z dużą ilością maku. Z tego przepisu zrobicie dwa makowce o długości około 30 cm. UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki…
Ciasteczka ze smalcem
Te ciasteczka ze smalcem pochodzą z Serbii i słodzone są miodem. Są znane również w Grecji i Turcji, gdzie pieczone są na Boże Narodzenie i Nowy Rok. W każdym z tych rejonów różnią się delikatnie składem. W Serbii przygotowuje się…
Makowy zawijaniec
Co powiecie na taki makowy zawijaniec z ciastem drożdżowym? W środku mnóstwo maku, mnóstwo bakalii i samych pyszności. Jak widzicie, mój makowy zawijaniec pękł ? Mi to zupełnie nie przeszkadza, ale jeśli nie lubicie, to polecam zostawić 2 cm „luzu”…
