Ciasteczka orkiszowe
Niezwykle proste i pyszne ciasteczka orkiszowe będą fantastyczną przekąską do kawy, herbaty, albo opcją do śniadaniówki. Wystarczy chwilka i ciasteczka gotowe. To do dzieła.
Z tej porcji zrobisz około 10 ciasteczek orkiszowych.
Składniki:
50 g masła
2 jajka
2 pełne łyżki masła orzechowego
4 łyżki erytrytolu lub innego słodzika
3 pełne łyżki mąki orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ulubione orzechy i czekolada pokrojona w kostkę
Przygotowanie:
Masło roztapiam w rondelku. W misce umieszczam rozpuszczone masło, jajka, masło orzechowe i erytrytol. Składniki mieszam. Następnie dodaję mąkę i proszek do pieczenia i całość mieszam do połączenia się składników. Na koniec dodaję posiekaną czekoladę i orzechy i mieszam z ciastem. Ciasto wstawiam do lodówki na 30 minut, a następnie wykładam łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Każde ciasteczko posypuję siekanymi orzechami. Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę 18 minut. Ciasteczka orkiszowe gotowe. Smacznego 🙂
4 komentarze
swiat-orkiszu.pl
Orkiszowe ciasteczka to zdrowy zamiennik zwykłych ciastek dostępnych w sklepach, szczególnie jeżeli wykonamy je samodzielnie. Są idealnie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych smakoszy. Zawierają więcej witamin i mikroelementów, dlatego warto włączyć je do diety, szczególnie gdy mamy ochotę na małe co nieco
Karolina
To prawda! Orkisz jest wspaniałym zbożem. Więcej zalet, więcej witamin i mikroelementów, lepszy dla naszego organizmu. I w moim przypadku doskonale się zastępuje mi pszenicę, której nie mogę jeść. Polecam wszystkim 🙂
trzebinia
Świetny przepis na pyszne ciasteczka orkiszowe! 🍪✨ Orkiszowa mąka nadaje im delikatnego, lekko orzechowego smaku i sprawia, że to świetna, domowa alternatywa dla klasycznych ciastek — idealna zarówno do kawy, jak i na szybki słodki poczęstunek 😋. Dzięki za inspirację do pieczenia! 💛
Karolina
Dokładnie tak 🙂 Polecam bardzo i mam nadzieję, że będą Ci smakowały 🙂 Pozdrawiam 🙂