• Ciasta,  Drożdżowe,  Wielkanoc

    Przekładaniec (bez jajek)

    Przekładaniec drożdżowy (bez jajek) pojawiał się w domu tylko na święta. Ciasto ma w składzie bardzo dużo orzechów, które wtedy, jeśli nie miało się babci na wsi z rosnącym w ogrodzie orzechem, należały o towarów luksusowych 🙂 Ciasto jest kruche…

  • Szarpaniec
    Ciasta

    Szarpaniec

    Szarpaniec, skubaniec, pleśniak – ile domów, tyle nazw i wersji tego przepysznego ciasta. Rewelacyjnie kruche ciasto, kwaśne owoce i kusząca piana… To przepis na ciasto, któremu trudno się oprzeć. Ciasto na szarpańca jest niezwykle proste, a cała tajemnica polega na…

  • Ciasta,  Drożdżowe

    Ciasto drożdżowe

    Ciasto drożdżowe to klasyk w kuchni babci i mamy. Trudno wyobrazić sobie dzieciństwo bez ciasta drożdżowego. Oczywiście najlepsze prosto z pieca, pachnące i z dużą ilością kruszonki 🙂 Dzisiaj ciasto drożdżowe z jagodami. Dla mnie to jedna z lepszych wersji…

  • Babki i babeczki,  Ciasta

    Murzynek

    Dzisiaj kolejny hit lat 80-tych i 90-tych – MURZYNEK. Świetne czekoladowe ciasto z polewą czekoladową i bakaliami (opcjonalnie). Ten smak tak uwodził, że czekanie i “gapienie” się w szybę piekarnika było nie lada wyczynem i ćwiczeniem na cierpliwość 🙂 Wtedy…

  • Babki i babeczki,  Ciasta

    KEKS

    Przyszedł czas jesiennych nastrojów, zatem nie będę się opierać. Na “kuchenny tapet” idzie keks. Mięciuchne ciasto z dużą ilością wszystkiego 🙂 W keksie uwielbiam to, że mogę dodawać do niego to, co lubię. Przyjmie wszystkie warianty 🙂 Składniki są następujące:…