Przekładaniec (bez jajek)
Przekładaniec drożdżowy (bez jajek) pojawiał się w domu tylko na święta. Ciasto ma w składzie bardzo dużo orzechów, które wtedy, jeśli nie miało się babci na wsi z rosnącym w ogrodzie orzechem, należały o towarów luksusowych 🙂 Ciasto jest kruche…
Szarpaniec
Szarpaniec, skubaniec, pleśniak – ile domów, tyle nazw i wersji tego przepysznego ciasta. Rewelacyjnie kruche ciasto, kwaśne owoce i kusząca piana… To przepis na ciasto, któremu trudno się oprzeć. Ciasto na szarpańca jest niezwykle proste, a cała tajemnica polega na…
Ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowe to klasyk w kuchni babci i mamy. Trudno wyobrazić sobie dzieciństwo bez ciasta drożdżowego. Oczywiście najlepsze prosto z pieca, pachnące i z dużą ilością kruszonki 🙂 Dzisiaj ciasto drożdżowe z jagodami. Dla mnie to jedna z lepszych wersji…
Murzynek
Dzisiaj kolejny hit lat 80-tych i 90-tych – MURZYNEK. Świetne czekoladowe ciasto z polewą czekoladową i bakaliami (opcjonalnie). Ten smak tak uwodził, że czekanie i „gapienie” się w szybę piekarnika było nie lada wyczynem i ćwiczeniem na cierpliwość 🙂 Wtedy…
KEKS
Przyszedł czas jesiennych nastrojów, zatem nie będę się opierać. Na „kuchenny tapet” idzie keks. Mięciuchne ciasto z dużą ilością wszystkiego 🙂 W keksie uwielbiam to, że mogę dodawać do niego to, co lubię. Przyjmie wszystkie warianty 🙂 Składniki są następujące:…
