• Drożdżówki z twarogiem
    Ciasta,  Drożdżowe

    Drożdżówki z twarogiem

    Ciasto drożdżowe często „za mną chodzi”, mogłabym je jeść codziennie ? Zatem tym razem drożdżówki z twarogiem. Delikatne ciasto drożdżowe i twaróg, to rewelacyjne połączenie. Składniki na około 12 drożdżówek: 2 ¼ szklanki mąki 3 żółtka (białka możecie wykorzystać na…

  • Pączki wegańskie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Drożdżowe,  Karnawał,  Vege

    Pączki wegańskie

    To propozycja dla wszystkich, którzy w Tłusty Czwartek nie chcą rezygnować z diety wegańskiej, ale chętnie przygarną pączka ? Składniki na około 12 pączków: 20 g drożdży ¼ szklanki cukru ½ szklanki mleka roślinnego (użyłam sojowego) 250 g mąki 1…

  • Drożdżówki z powidłami
    Ciasta,  Drożdżowe

    Drożdżówki z powidłami

    Pyszne, łatwe i zakręcone drożdżówki z powidłami idealnie nadają się do kawy, herbaty, albo jako drugie śniadanie ? Ciasto jest delikatne i smaczne również na drugi dzień. Składniki na ok. 10 drożdżówek: 2 ¼ szklanki mąki 3 żółtka (białka możecie…

  • Rogale Marcińskie
    Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Rogale Marcińskie

    Zbliża się 11 listopada… w poznańskich cukierniach pojawiają się rogale marcińskie – z certyfikatem, bez certyfikatu, większe, mniejsze, pyszne i mniej pyszne. Ponieważ już od ponad 25 lat mieszkam w Poznaniu, to musiałam upiec rogale w mojej „słodkosentymentowej” kuchni 🙂…

  • Racuchy drożdżowe
    Bez pieczenia,  Drożdżowe,  W 30 minut

    Racuchy drożdżowe

    Taki deser mogłabym jeść każdego dnia 🙂 Racuchy drożdżowe są pulchne i przepyszne. Smakują wspaniale z cukrem pudrem, ulubionym dżemem czy czekoladą. Najlepsze oczywiście lekko ciepłe 🙂 A do tego można je przygotować w 30 minut! Przepis na te racuchy…

  • kapelusze z wiśniami
    Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe,  W 30 minut

    Kapelusze z wiśniami

    Pychoty z ciasta półfrancuskiego. Kapelusze z wiśniami przygotowuje się super sprawnie i łatwo. Zagniatanie ciasta zajmuje chwilkę, później wrzucamy ciasto do lodówki i mamy czas na inne zajęcia, a na koniec szybkie sklejanie kapelusików i ciastka gotowe ?   Z…

  • ślimaki z cynamomen i powidłami
    Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Ślimaki cynamonowe z powidłami

    Zrobić drożdżówki z cynamonem czy z powidłami? – nie mogłam się zdecydować, więc powstały ślimaki cynamonowe z powidłami. Dodałam do nadzienia jeszcze kakao i taka kompozycja doskonale się sprawdziła. Ciasto drożdżowe jest delikatne i miękkie, pozostaje świeże i jest naprawdę…

  • Jeżynianki
    Ciasta,  Drożdżowe

    Jeżynianki

    Kiedy w grę wchodzą drożdże, nie potrafię się powstrzymać. Ciasta, bułeczki, drożdżówki… Wszystko z drożdżami jest przepyszne, zwłaszcza prosto z pieca ? Bułeczki jeżynowe, jeżynianki, to wariacja na temat jagodzianek, które wszyscy znamy i większość z nas uwielbia ? Pyszne,…