• kakaowe babeczki z rabarbarem na okrągłej desce
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Kakaowe muffinki z rabarbarem

    Prosty i szybki wypiek, kiedy nie mamy za dużo czasu albo ochoty na szaleństwa w kuchni. Tym razem połączyłam rabarbar z ciastem kakaowym i zrobiłam do tego kruszonkę, także kakaową. Muffinki smakują świetnie 😊 Składniki (na około 16-18 babeczek): 1…

  • babka na białym talerzu
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Vege

    Pomarańczowa babka na mące gryczanej (vege)

    Czasami przepisy powstają „na życzenie” 😊 To znaczy pojawia się hasło „zrób coś dla mnie” i rozszerzone, błagalne źrenice, które potrafią zmiękczyć nawet największego twardziela. Tak też było w przypadku tej babki 😊 Zatem powstał przepis na pomarańczową babkę na…

  • babka posypana cukrem pudrem na zielonym tle
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Wielkanoc

    Babka o smaku rumowym

    Babka o smaku rumowym jest świetną propozycją na Wielkanoc, kiedy to królują baby i mazurki. Babka jest mięciutka, wilgotna i ma delikatnie wyczuwalny smak rumu. Przepis pochodzi ze starych wycinków mamy z gazety o rewelacyjnym tytule „Życie na gorąco” (zapewniam…

  • sześć babeczek z kremem czekoladowym ustawionych na kratce
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Babeczki z czekoladową bitą śmietaną

    Kolejna wariacja na temat babeczek. Nie będę dużo o nich opowiadać – są po prostu pyszne. Czekoladowa babeczka z kawałkami czekolady, a na górze czekoladowa bita śmietana. No i czego chcieć więcej 😊 Składniki na około 18 babeczek: 1 i…

  • muffinki z kremem ryżowym
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Muffinki z kremem ryżowym

    Dzisiaj kolejna odsłona babeczek, tym razem z kremem ryżowym. Pomyślałam sobie, że skoro chętnie jemy ryż na słodko, to krem z ryżu też musi być świetny. I tak właśnie jest. Krem z ryżu jest naprawdę super. Z pewnością wykorzystam go…

  • jogurtowe z musem czkoladowym
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Ciasto jogurtowe z musem czekoladowym

    Co zrobić, kiedy ciasto na muffinki jest już gotowe i okazuje się, że papilotek w szufladzie brak? Oczywiście można spanikować (to zrobiłam w pierwszym momencie – o nie!!!! I co teraz? Co ja zrobię? Zmarnuje się ciasto! 😊) Albo można…

  • Babki i babeczki,  Ciasta

    Ciasto kakaowe z budyniem z chia

    Ciasto kakaowe z budyniem chia to fuzja słodkiego sentymentu z nutą nowoczesności 😊 Wilgotne ciasto kakaowe z dodatkiem dżemu świetnie komponuje się z pomarańczowym budyniem z nasion chia. Przepis na ciasto odnalazłam w starym zeszycie. Oryginalnie było z kremem, ale…

  • Babki i babeczki,  Ciasta

    Babeczki waniliowe z czekoladą i kremem jagodowym

    Babeczki inspirowane są ciastem maślankowym (przepis już niedługo na blogu 😊), które w domu u mamy było zawsze ciastem „dyżurnym” – szybkim, łatwym i smacznym. Ponieważ muffiny wykonuje się tak samo sprawnie, są idealnym rozwiązaniem, kiedy pojawiają się niespodziewani goście.…