Kakaowe muffinki z rabarbarem
Prosty i szybki wypiek, kiedy nie mamy za dużo czasu albo ochoty na szaleństwa w kuchni. Tym razem połączyłam rabarbar z ciastem kakaowym i zrobiłam do tego kruszonkę, także kakaową. Muffinki smakują świetnie 😊 Składniki (na około 16-18 babeczek): 1…
Pomarańczowa babka na mące gryczanej (vege)
Czasami przepisy powstają „na życzenie” 😊 To znaczy pojawia się hasło „zrób coś dla mnie” i rozszerzone, błagalne źrenice, które potrafią zmiękczyć nawet największego twardziela. Tak też było w przypadku tej babki 😊 Zatem powstał przepis na pomarańczową babkę na…
Świąteczna baba drożdżowa z migdałami i pomarańczą
Baba to nieodzowny element wielkanocnego stołu. Baba musi być i kropka. Dlatego dzisiaj propozycja świetnej świątecznej baby drożdżowej z migdałami i pomarańczami, którą wykonacie szybko i bezproblemowo. Pyszna, aromatyczna, miękka i wilgotna – nie żartuję. Przepis oczywiście „z wąsem” ze…
Babka o smaku rumowym
Babka o smaku rumowym jest świetną propozycją na Wielkanoc, kiedy to królują baby i mazurki. Babka jest mięciutka, wilgotna i ma delikatnie wyczuwalny smak rumu. Przepis pochodzi ze starych wycinków mamy z gazety o rewelacyjnym tytule „Życie na gorąco” (zapewniam…
Babeczki z czekoladową bitą śmietaną
Kolejna wariacja na temat babeczek. Nie będę dużo o nich opowiadać – są po prostu pyszne. Czekoladowa babeczka z kawałkami czekolady, a na górze czekoladowa bita śmietana. No i czego chcieć więcej 😊 Składniki na około 18 babeczek: 1 i…
Bezy migdałowe z musem czekoladowym
Ten przepis jest połączeniem przepisu ze starej szafy z odrobiną szaleństwa 😊 Na kolejnym wyszukanym skrawku gazety z lat 90-tych napisane jest „Przepisy tiny. Wytnij i zbieraj”. No więc mama wycinała i zbierała i bardzo jej za to dziękuję 😊…
Muffinki z kremem ryżowym
Dzisiaj kolejna odsłona babeczek, tym razem z kremem ryżowym. Pomyślałam sobie, że skoro chętnie jemy ryż na słodko, to krem z ryżu też musi być świetny. I tak właśnie jest. Krem z ryżu jest naprawdę super. Z pewnością wykorzystam go…
Ciasto jogurtowe z musem czekoladowym
Co zrobić, kiedy ciasto na muffinki jest już gotowe i okazuje się, że papilotek w szufladzie brak? Oczywiście można spanikować (to zrobiłam w pierwszym momencie – o nie!!!! I co teraz? Co ja zrobię? Zmarnuje się ciasto! 😊) Albo można…
Ciasto kakaowe z budyniem z chia
Ciasto kakaowe z budyniem chia to fuzja słodkiego sentymentu z nutą nowoczesności 😊 Wilgotne ciasto kakaowe z dodatkiem dżemu świetnie komponuje się z pomarańczowym budyniem z nasion chia. Przepis na ciasto odnalazłam w starym zeszycie. Oryginalnie było z kremem, ale…
Babeczki waniliowe z czekoladą i kremem jagodowym
Babeczki inspirowane są ciastem maślankowym (przepis już niedługo na blogu 😊), które w domu u mamy było zawsze ciastem „dyżurnym” – szybkim, łatwym i smacznym. Ponieważ muffiny wykonuje się tak samo sprawnie, są idealnym rozwiązaniem, kiedy pojawiają się niespodziewani goście.…
