Bez pieczenia
Naleśniki z domowymi powidłami i czekoladą
Naleśniki to prosta i niezwykle pyszna propozycja na śniadanie, deser, kolację, albo na każdą porę dnia 🙂 Pojawiają się w każdym domu i na każdym stole. Lubi je chyba każdy. Najlepiej, wg mnie, smakują z kubkiem kawy zbożowej 🙂 Składniki:…
Kulki orzechowe (vege)
Kulki orzechowe to świetna opcja, kiedy nachodzi nas ochota na coś małego, na jeden kęs. Kulki w tej odsłonie są chrupiące, orzechowe i bez cukru, zatem można je połykać bez jakichkolwiek wyrzutów sumienia, jeśli takie czasami macie 😊 Z podanych…
Pączki luksusowe
Jest Tłusty Czwartek – muszą być pączki. Nieodwołalnie 🙂 Przepis na pączki luksusowe (świetna nazwa swoją drogą) pochodzi z książki kucharskiej, którą ostatnio sprezentowała mi mama. Książka jest z roku 1982, lekko wyblakła, papier jakości wątpliwej, ale przepis na pączki…
Sernik gotowany z czekoladą
Przepyszny klasyk w kuchniach mam i babć. Sernik gotowany należy do kategorii ciast, które zawsze się udają 😊 Dzisiaj w wersji z kuszącą czekoladą. Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml Składniki: 1,2 kg twarogu (najlepiej nie z wiaderka, sernik będzie…
Karnawałowe poduszki z truskawką
Na karnawał, na Tłusty Czwartek, na niedzielę, albo całkowicie bez okazji 😊 Karnawałowe poduszki z truskawką sprawdzą się idealnie zawsze i wszędzie. Przepis pochodzi oczywiście ze starych zasobów. To wycinek z gazety „naj” z lat 90-tych. Ale nie mogło obyć…
Kulki biszkoptowe
Kulki biszkoptowe to takie małe co nieco wyszperane z przepisów „Pani domu” z lat 90-tych. Wśród najróżniejszych notatek zachował się jedynie skrawek gazety z kilkoma przepisami na ciasteczka, babeczki i właśnie owe kulki. Naprawdę prosty i ciekawy deser z odrobiną…
Serowe serduszka
To propozycja łączona – trochę karnawału i pierwsze myśli o Walentynkach 😊 Serowe serduszka są puszyste, smaczne i świetnie komponują się popołudniową herbatą lub kawą. Przepis „wykopałam” ze starych zapisków i nadałam mu kształt serduszek. Składniki: 2 ½ szklanki mąki…
Precle
Czas karnawału od zawsze kojarzy nam się z chrustami, obwarzankami czy pączkami. Ale może warto spróbować czegoś innego? Dla odmiany proponuję precle, które są smaczne, trochę inne i równie świetnie sprawdzą się podczas karnawałowej zabawy. Precle na raz, niewielkie i…
Gwiazdki serowe z dziurką
Czy to jeszcze faworki, czy już obwarzanki? Trudno się zdecydować. Gwiazdki serowe są chrupkie jak faworki i smaczne jak obwarzanki. Do ciasta dodałam twaróg, zmieniłam to i tamto 😊 i przedstawiam Wam nową gwiazdę. Składniki na sporą miskę gwiazdek: 1…
Faworki
Pyszne, kruche, super cieniutkie faworki to podstawa karnawału i tylko w tym czasie pojawiały się w domu mojej Mamy. Jakimś dziwnym trafem stało się to również moją tradycją i robię faworki też tylko w okresie karnawału. Faworki, które Wam dzisiaj…