Bez pieczenia
Kulki chałwowe
Niezwykle łatwe kulki chałwowe można wykonać dosłownie w 15 minut. Zobaczcie ? Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 szklanka sezamu 1,5-2 łyżek miodu ½ łyżeczki cukru waniliowego Przygotowanie: Sezam prażę na patelni. Należy uważać, aby się nie przypalił, ponieważ chałwa…
Pączki z ziemniakami
Przepis na pączki z ziemniakami przywędrował do mnie od Pani Ewy Cz. i bardzo się z tego cieszę, bo pączki są proste w wykonaniu i do tego pyszniutkie. I co najważniejsze, pozostają miękkie przez kilka dni – sprawdziłam ? Z…
Rolada bez pieczenia
Prosta rolada bez pieczenia z dużą paletą możliwości ? Ciasteczka – dowolne, dżem – dowolny, czekolada – dowolna ? Wybierz to, co lubisz. Składniki: 350 g ciasteczek petite beurre (maślane, kakaowe, u mnie akurat domowe ciasteczka piernikowe, stąd ten kolor)…
Pączki na mascarpone
Pączki na mascarpone to bardzo szybki przepis na coś pysznego i karnawałowego. Chwila na przygotowanie, chwila na smażenie i gotowe ? Pączki są mięciutkie i mięsiste. Wspaniałe. Uwaga szklanka 200 ml Składniki na około 15-20 pączków wielkości piłeczki pingpongowej: 125…
Placuszki na kaszy mannie
Placuszki na kaszy mannie przygotowałam na kwaśnej śmietanie. Osobno ubite białka sprawiają, że placuszki są bardzo delikatne. Po prostu pyszne ? I do tego szybkie. Składniki: 3 jajka 150 g kwaśnej śmietany 12% 6 czubatych łyżek kaszy manny 80 g…
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy to niezaprzeczalnie symbol dzieciństwa. Dzisiaj zamiast wody mogę dodać mleko, a zamiast margaryny masło, ale smak, który nadaje mu mleko w proszku, pozostaje niezmienny i wciąż tak samo urzekający. Do tego ulubione bakalie i już można się przenieść…
Szarlotka w słoiku
Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku. Z podanej porcji przygotujesz 4 pokaźne porcje, wszystko bez pieczenia. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 3 szt. (600g) jabłek ¼ szklanki wody 2 łyżki rumu 1/3 łyżeczki kardamonu 1/3…
Sernik kawowy
Sernik kawowy z kawałkami czekolady to przepis na łatwe ciasto bez pieczenia. Dla miłośników sernika i kawy ? Składniki na spód: 35 szt. herbatników petite beurre (używam tych grubych, co daje 350 g) 130 g masła Masło roztapiam. Herbatniki rozdrabniam…
Budyń chia z mango
Ten bardzo łatwy budyń chia z mango przygotujesz dosłownie w parę minut. Reszta to już czekanie, aż deser ostygnie i się schłodzi. Składniki: 8 łyżek nasion chia 500 ml mleka 2 łyżki ksylitolu 200 ml pulpy mango lub 2 świeże…
Nie szuraj tu tym widelcem…
…czyli „bezlitosne” testowanie patelni tytanowej ? Niedawno zostałam zaproszona do poddania kuchennym torturom patelni tytanowej firmy Woll, którą możecie znaleźć w sklepie www.patelnie-tytanowe.pl Wybrałam dla siebie patelnie Woll Diamond, a konkretnie patelnię WOLL DIAMOND głęboką w rozmiarze 24 cm, taka…