Serduszka dla Mamy

Dzień Mamy nadchodzi wielkimi krokami. Przygotowałam na ten dzień pyszne, ozdobne ciasteczka.  

Serduszka są kruche, smakują i pachną wspaniale, a czekoladowa dekoracja sprawia, że są idealnym prezentem dla mamy 😊

Składniki na około 25 ciasteczek:

2 ¼ szklanki mąki

2 czubate łyżki kakao

4 łyżki cukru pudru

24 dag masła

4 żółtka (białka możecie wykorzystać do zrobienia truskawkowych tratw)

Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto i dzielimy na 2 części. Każdą część rozwałkowujemy na grubość ok. 0,8 cm (oczywiście mniej więcej 😊) i wykrawamy serduszka.

Ciastka układamy na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut w temperaturze 170 °C.

Do dekoracji

30 g czekolady ciemnej lub mlecznej

20 g czekolady białej

Rozpuszczamy czekolady w kąpieli wodnej, przekładamy do dwóch rożków papierowych lub małych woreczków do szprycowania i dekorujemy dowolnie ciasteczka.

Smacznego 😊