• Szarlotka szwajcarska
    Ciasta,  Podróże z wypiekami

    Szarlotka szwajcarska

    Podobno ulubione ciasto owocowe w Szwajcarii to Apfelwähe, czyli szarlotka szwajcarska. Forma ogromna jak koło samochodu, cienkie ciasto i słodki, błyszczący środek – to cechy charakterystyczne szarlotki szwajcarskiej. Mówi się, że ciasto bywa tak wielkie, że nie mieści się do…

  • babka na białym talerzu
    Babki i babeczki,  Ciasta,  Vege

    Pomarańczowa babka na mące gryczanej (vege)

    Czasami przepisy powstają „na życzenie” ? To znaczy pojawia się hasło „zrób coś dla mnie” i rozszerzone, błagalne źrenice, które potrafią zmiękczyć nawet największego twardziela. Tak też było w przypadku tej babki ? Zatem powstał przepis na pomarańczową babkę na…

  • mazurek wegański z truskawkami i migdałami
    Ciasta,  Vege,  Walentynki

    Mazurek truskawkowy (vege)

    Mazurek truskawkowy w wersji wegańskiej to kolejna świąteczna propozycja bez jajka i masła ? Poskładałam w głowie kilka produktów i wyszło z tego całkiem smaczne ciacho z pachnącą truskawkową polewą. Mazurka trzeba przygotować kilka dni wcześniej, ponieważ potrzebuje trochę czasu,…

  • ciastka czekoladowe z serduszkiem
    Ciasta,  Ciastka,  Vege,  Walentynki

    Ciastka czekoladowe z serduszkiem (vege)

    Czasami przepisy powstają na specjalne życzenia przyjaciół. ? Ciastka z serduszkiem są właśnie taką „słodkością”, która zrodziła się ze zdania „zrób coś wegańskiego dla mnie”. Poszłam zatem do kuchni i na bazie ciasteczek czekoladowych powstały wegańskie ciasteczka czekoladowe z serduszkiem.…

  • Jabłecznik na cieście półkruchym
    Ciasta

    Jabłecznik na cieście półkruchym

    Dzisiaj kolejny przepis „z sentymentem” – klasyk w kuchni, czyli jabłecznik na cieście półkruchym. Kiedyś nie mogło go zabraknąć na żadnej domowej imprezie, podczas świąt, bądź w trakcie wysypu jabłek w sadzie cioci – babci (to taka kochana ciocia o…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z jabłkami

    Makowiec z jabłkami to bardzo prosty przepis na świąteczny makowiec bez zawijania, to ogromna ilość maku z bakaliami i polewą czekoladową. W makowcu zawsze w sumie najciekawsza jest masa makowa, a tutaj dostajemy ją w czystej postaci 🙂 Przepis jest…