Herbatniki
Herbatniki idealne na jesień – to była moja pierwsza myśl, ale zapewniam Was, że te herbatniki są idealne na każdą porę roku 🙂 Bardzo delikatne, kruche, waniliowe – rewelacyjny mały dodatek do herbaty, ale do kawy też 😉 Przepisem na…
Seromakowiec na kruchym
Zawsze chciałam upiec taki seromakowiec na kruchym cieście wg własnej fantazji. Marzył mi się smakowity i wilgotny mak, kremowy ser i odrobina kruchego ciasta dla przełamania tekstury. No i wyszło. Jest doskonały 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruchy…
Ciasto ze śliwkami i sosem waniliowym
To pochodzące podobno ze Szwajcarii ciasto ze śliwkami i sosem waniliowym zabierze nas w pyszną podróż, bo cóż może być lepszego, niż poznawanie nowych miejsc i smaków… Ciasto jest łatwe i bardzo smaczne. Wystarczy zamknąć oczy i wyobrazić sobie, że…
Szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek
Z pewnością słyszeliście o takim przepisie i wiecie, że szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek jest doskonała. Ciasto jest wyjątkowo delikatne i kruche. Efekt jest naprawdę spektakularny 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 żółtka gotowane 2 żółtka…
Ciasteczka czekoladowe
Ciemne ciasteczka czekoladowe z kawałkami białej czekolady i orzechami – to brzmi i smakuje dobrze. Bardzo łatwy przepis, który koniecznie trzeba wypróbować 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki (na około 18 sztuk): 225 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 2…
Sernik ricotta z borówkami
Na czekoladowym spodzie powstał sernik ricotta z borówkami – lekko kremowy, delikatny, z owocową nutą – po prostu świetny 🙂 Składniki na spód: 300 g ciasteczek petite beurre (użyłam tych grubych) 110 g masła 2 łyżki kakao Przygotowanie: Masło rozpuszczam…
Tartaletki z kremem lemon curd
Delikatne tartaletki z kremem lemon curd to świetna propozycja na cieplejsze dni i na wykorzystanie żółtek. Do tego trochę bitej śmietany i czekolady i gotowe 😊 Składniki na tartaletki (około 15 sztuk foremek śr. 7 cm): 200 g masła 4…
Mazurek pistacjowy
Mazurek pistacjowy, tarta pistacjowa – jak kto woli. Najważniejsze, że ciasto jest mocno pistacjowe i smakuje wybornie. Świetna propozycja na Wielkanoc, ale sprawdzi się też bez okazji 😊 Dzień wcześniej rozpoczynam od przygotowania bazy do kremu pistacjowego. Składniki na bazę…
Ciasteczka kruche
Ciasteczka kruche zawsze znajdą swojego amatora – tym razem przygotowałam je w 4 smakach, trochę zaszalałam 😉 Ale zapewniam, że przygotowanie ich zajmie chwilę. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około 40 ciasteczek: 250 g masła ½ szklanki cukru 1…
Ciasteczka ze smalcem
Te ciasteczka ze smalcem pochodzą z Serbii i słodzone są miodem. Są znane również w Grecji i Turcji, gdzie pieczone są na Boże Narodzenie i Nowy Rok. W każdym z tych rejonów różnią się delikatnie składem. W Serbii przygotowuje się…
