Domowe bajaderki
Bajaderki to zdecydowanie smak dzieciństwa 😊 Piękna, kształtka kuleczka, która stała za szybą w cukierni i wołała wręcz o skonsumowanie. Lubię bajaderki, ale bajaderka bajaderce nierówna, no i mówi się, że to przegląd tygodnia w cukierni, dlatego wyrosła potrzeba zrobienia…
Ślimaki cynamonowe z powidłami
Ślimaki cynamonowe z powidłami to wynik kompromisu 🙂 Zrobić drożdżówki z cynamonem czy z powidłami? – nie mogłam się zdecydować, więc powstały ślimaki cynamonowe z powidłami. Dodałam do nadzienia jeszcze kakao i taka kompozycja doskonale się sprawdziła 🙂 Ciasto drożdżowe…
Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej
Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej to specjalność Kraju Sudetów. To tutaj przeplata się kultura czeska z niemiecką. To tutaj połączone są losy ludności różnych nacji. Są to tereny piękne zarówno przyrodniczo (np. Rezerwat Przyrody SOOS), jak i architektonicznie (np.…
Tort na orzechowym biszkopcie z białek
To jest tort, który powstał w mojej głowie po zrobieniu dużej ilości kruchych ciastek. Zostałam z nadmiarem białek, więc konieczna była jakaś alternatywa dla bezy 🙂 W ten sposób powstał super smaczny tort na biszkopcie orzechowym z białek, z kakaowym…
Ślimaki z powidłami i orzechami
Myślę, że taka mała słodka bułeczka potrafi doskonale umilić czas z kawą lub herbatą. Złożyłam przepis na wianuszek, który znajdziecie na blogu, z własnymi „dzisiaj zjadłabym” i powstały ślimaki 😊 Spróbujcie sami😊 Składniki na około 16 ślimaków: 2 ¼ szklanki…
Naleśniki z domowymi powidłami i czekoladą
Naleśniki to prosta i niezwykle pyszna propozycja na śniadanie, deser, kolację, albo na każdą porę dnia 🙂 Pojawiają się w każdym domu i na każdym stole. Lubi je chyba każdy. Najlepiej, wg mnie, smakują z kubkiem kawy zbożowej 🙂 Składniki:…
Pączki luksusowe
Jest Tłusty Czwartek – muszą być pączki. Nieodwołalnie 🙂 Przepis na pączki luksusowe (świetna nazwa swoją drogą) pochodzi z książki kucharskiej, którą ostatnio sprezentowała mi mama. Książka jest z roku 1982, lekko wyblakła, papier jakości wątpliwej, ale przepis na pączki…
Makowiec bez zawijania (bez jabłek)
Czasami jest tak, że pamiętamy jakieś ciasto sprzed wielu lat, tak ja na przykład makowiec bez zawijania, że zawsze był z jabłkami, kaszką itd., itp. Że to taki przepis wypróbowany przez mamę, babcię, albo inną ciocię 😊 Aż tu nagle…
Rogaliki z powidłami i orzechami
Takie rogaliki z powidłami i orzechami to obiekt marzeń dziecięcych 🙂 Swojskie powidła, pysze orzeszki i słodki cukier puder na górze – pyszności, tylko trudno było namówić mamę, bo zajmowały więcej czasu niż przygotowanie całej blachy ciasta, a chętnych do…
