Sernik z kąpieli wodnej
Sernik z kąpieli wodnej, a będąc dokładniejszą powinnam napisać sernik pieczony w kąpieli wodnej, to rewelacyjny sernik na bazie dobrego twarogu, który jest niezwykle delikatny i kremowy, a pistacjowa polewa, która wieńczy dzieła, sprawia, że sernik smakuje jak milion dolarów…
Śmietanowiec z borówkami
Śmietanowiec z borówkami to przepyszny „niby-sernik” zrobiony na bazie kwaśnej śmietany. Jest lżejszy niż tradycyjny sernik, bardziej puszysty, ale zapewniam Was, że równie pyszny. Przepis na to rewelacyjne ciasto dostałam od Pani Renaty. Dodałam coś od siebie, a jakże ;),…
Sernik pistacjowy
Doskonale kremowy i rewelacyjnie smaczny sernik pistacjowy – idealna propozycja na każde święta, urodziny, małe i duże „zachciewajki”. Warto się skusić i podarować sobie ten pyszny smak pistacji 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 90 g masła 200…
Seromakowiec na kruchym
Zawsze chciałam upiec taki seromakowiec na kruchym cieście wg własnej fantazji. Marzył mi się smakowity i wilgotny mak, kremowy ser i odrobina kruchego ciasta dla przełamania tekstury. No i wyszło. Jest doskonały 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruchy…
Owocowa Lubelszczyzna
Tym razem rowerowo-urlopowe plany zawiodły nas na Lubelszczyznę. Spędziliśmy tu pełne dwa tygodnie – oczywiście większość na rowerze 🙂 Bo kiedy pogoda sprzyja, w pracy wzięty urlop i tyle nowych terenów do zwiedzania, to nie mogło się skończyć inaczej niż…
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy na chrupiącym spodzie. Lekkie i ożywcze truskawki z dodatkiem ricotty, chrupiący spód i trochę biszkoptów. Tak niewiele trzeba, żeby uprzyjemnić sobie gorący dzień. Składniki na chrupiący spód:…
Serojabłecznik
Jeśli może być seromakowiec, to z powodzeniem może być też serojabłecznik 😊 Świetne połączenie jabłek, orzechów, twarogu i chrupiącej góry. Takie jesienne COMBO 😉 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 20 sztuk ciasteczek petit beurre 1 łyżka cynamonu 55…
Sernikowy Maxi King
Sernikowy Maxi King to ciasto bez pieczenia przeplatane warstwami na wzór popularnego batonika. Łatwe w przygotowaniu, smaczne i ładnie się prezentujące. Idealne na imprezy, na niedzielny stół, albo jak przyjdzie ochota na coś super słodkiego 🙂 Sernikowy Maxi King możecie…
Sernik z ciastem czekoladowym
Sernik z ciastem czekoladowym pojawiał się na stole właściwie tylko w święta, dwa razy do roku. Jak podają źródła – czyli mama – inspiracją był przepis z książki „Obiady u Kowalskich”. Przepis przeżył kilka zmian w wirze historii rodzinnej 🙂…
Sernik gotowany
To sernik, która zawsze się udaje. Nic nie opada, nic się nie napowietrza, konsystencja jest kremowa a smak świetny. Jeśli byłeś/aś bywalcem przedszkola w latach 80-tych, to możesz znać ten smak – ugotowany ser na słodko, który dostawaliśmy w niewielkich…
