• Owocowa Lubelszczyzna
    Babka kołem się toczy...,  Ciasta

    Owocowa Lubelszczyzna

    Tym razem rowerowo-urlopowe plany zawiodły nas na Lubelszczyznę. Spędziliśmy tu pełne dwa tygodnie – oczywiście większość na rowerze 😉 Bo kiedy pogoda sprzyja, w pracy wzięty urlop i tyle nowych terenów do zwiedzania, to nie mogło się skończyć inaczej niż…

  • Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  Serniki

    Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

    Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy na chrupiącym spodzie. Lekkie i ożywcze truskawki z dodatkiem ricotty, chrupiący spód i trochę biszkoptów. Tak niewiele trzeba, żeby uprzyjemnić sobie gorący dzień. Składniki na chrupiący spód:…

  • Serojabłecznik
    Ciasta,  Serniki

    Serojabłecznik

    Jeśli może być seromakowiec, to z powodzeniem może być też serojabłecznik 😊 Świetne połączenie jabłek, orzechów, twarogu i chrupiącej góry. Takie jesienne COMBO 😉 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 20 sztuk ciasteczek petit beurre 1 łyżka cynamonu 55…

  • Sernikowy Maxi King
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Sernikowy Maxi King

    Sernikowy Maxi King to ciasto bez pieczenia przeplatane warstwami na wzór popularnego batonika. Łatwe w przygotowaniu, smaczne i ładnie się prezentujące. Idealne na imprezy, na niedzielny stół, albo jak przyjdzie ochota na coś super słodkiego 😊 Sernikowe ciasto Maxi King…

  • Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Sernik z ciastem czekoladowym

    Sernik z ciastem czekoladowym pojawiał się na stole właściwie tylko w święta, dwa razy do roku. Jak podają źródła – czyli mama – inspiracją był przepis z książki „Obiady u Kowalskich”. Przepis przeżył kilka zmian w wirze historii rodzinnej 🙂…

  • Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Sernik gotowany

    To sernik, która zawsze się udaje. Nic nie opada, nic się nie napowietrza, konsystencja jest kremowa a smak świetny. Jeśli byłeś/aś bywalcem przedszkola w latach 80-tych, to możesz znać ten smak – ugotowany ser na słodko, który dostawaliśmy w niewielkich…