• ciasto pokrzywowe z bitą śmietaną i galaretką
    Ciasta,  Ciasto do książki

    „Berta Isla” i pokrzywa

    Czy można żyć w niepewności, niedopowiedzeniu i oczekiwaniu? Można! Czy można układać sobie rzeczywistość skrawkami informacji rzuconymi nam niczym ochłap? Czasami trzeba! Czy cierpliwość popłaca? Być może! Z taką codziennością, gdzie nic nie jest pewne, gdzie dzień zapełniony jest pytaniami…

  • Ciasta,  Ciastka,  W 30 minut

    Truskawkowe tratwy

    Truskawkowe tratwy to pyszne bezy kakaowe z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Połączenie jest fantastyczne i orzeźwiające. Deser nie jest skomplikowany, tylko trzeba trochę wcześniej się zorganizować, żeby bezy miały czas się wysuszyć w piekarniku. Truskawkowe tratwy są tak pyszne,…

  • tort drip cake z maską Spidermana
    Ciasta,  Torty

    Tort z musem czekoladowym i malinowym

    Tort z musem czekoladowym i malinowym powstał dla małego chłopca, ale jeśli zmienicie dekorację, to ten świetny i pyszny tort sprawdzi się na każdej imprezie. Tort ma wspaniałą konsystencję i jest bardzo lekki i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20…

  • sernik z warstwą czekolady, bitej śmietany i galaretki
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki,  Walentynki

    Sernik wielkanocny „na bogato”

    Sernik wielkanocny „na bogato” to eksplozja smaków, połączenie wszystkiego, co najlepsze, piękne kolory – po prostu wielkanocna rewelacja ? Sernik ma dużo warstw, ale zapewniam Was, że warto poświęcić mu trochę czasu, bo efekt będzie murowany ? Składniki na sernik:…

  • ciasto z masą śmietanowo-budyniową w tle tulipany
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Wielkanoc

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą

    Śmietanowiec z orzechami i czekoladą to kolejny skarb odkryty w starym zeszycie. Świetny przekładaniec, który każdego dnia jest coraz lepszy. Ma się wrażenie, że ciasto dojrzewa z czasem. Wymaga trochę czasu, ale zapewniam, że warto. Śmietanowiec przygotowuje się w trzech…

  • kawałek tortu na białym talerzyku
    Ciasta,  Torty,  Wielkanoc

    Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym

    Tort sprawdza się przy każdej okazji. Urodziny, rocznica, święta, no i oczywiście bez okazji ? Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym jest lekki, pachnący i czekoladowy. Jest po prostu kuszący i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): 4-5 białek…

  • ciasto kruche z krówką i bitą śmietaną na szarym tle
    Ciasta,  Torty,  Wielkanoc

    Ciasto kruche z pomarańczową krówką i śmietaną

    Pyszne kruche ciasto z pomarańczową krówką z patelni i bitą śmietaną. Całość posypana startą skórką pomarańczową i czekoladą. Taki pomysł przyszedł mi na połączenie w całość smaków, które pamiętam z dzieciństwa. Wyszło pysznie i dlatego postanowiłam podzielić się przepisem w…

  • sześć pączków z bitą śmietaną i lukrem malinowym na kratce
    Ciasta,  Drożdżowe,  Fit na słodko,  Karnawał

    Pączki pieczone z lukrem malinowym

    Jeśli marzą Wam się pączki w trochę innym wydaniu, to spieszę z propozycją pączków pieczonych. Pączki są z dodatkiem bitej śmietany bez cukru, ale doskonałym uzupełnieniem jest lukier malinowy. Całość smakuje świetnie. Przepis jest oczywiście z serii tych z sentymentem.…

  • kulki w czekoladzie na bambusowej macie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Ciastka,  Karnawał,  W 30 minut

    Kulki biszkoptowe

    Kulki biszkoptowe to takie małe co nieco wyszperane z przepisów „Pani domu” z lat 90-tych. Wśród najróżniejszych notatek zachował się jedynie skrawek gazety z kilkoma przepisami na ciasteczka, babeczki i właśnie owe kulki. Naprawdę prosty i ciekawy deser z odrobiną…