Ciasta
Pączki twarogowe
Szybkie pączki twarogowe na drożdżach, to super propozycja na karnawał. Mieszamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia, a później możemy już smażyć. UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na około 20 pączków: 1 ½ szklanki mąki krupczatki 1/3 szklanki mąki tortowej 3 łyżki…
Kruche ślimaki
Takie proste, a takie pyszne. Ciasteczka kruche ślimaki to przepyszne maleństwa na raz 😊 Składniki na około 25 ciasteczek: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g masła 1/3 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego…
Makowiec z kratką
Taki makowiec z kratką potrafi obudzić wiele wspomnień 😊 Tradycyjny, na kruchym cieście, z dodatkiem kaszy manny. Prosty, pyszny skład, do tego kruche ciasto i gotowe. Składniki na kruche ciasto: 500 g mąki 4 żółtka 220 g masła 2 łyżki…
Owsianka w kulkach
Trochę inna owsianka z mnóstwem dobrych rzeczy 😊 Owsianka w kulkach to świetne drugie śniadanie. Składniki na 20 sztuk: 25 sztuk suszonych śliwek 150 g masła ½ szklanki cukru (można pominąć lub zastąpić ksylitolem) 3 jajka 4 garście rodzynek 6…
Tort czekoladowo-marcepanowy
Myślę, że nie tylko od święta i na święta – tort czekoladowo-marcepanowy sprawdzi się w każdej sytuacji 😊 To przepis dla prawdziwych miłośników czekolady i marcepanu. Bazą dla tortu jest ciasto marchewkowe, które świetnie komponuje z resztą dodatków. Ciasto i…
Pierniki malinowe
Te pierniki malinowe pochodzą z Niemiec, a przepis zupełnie nie przypomina naszych tradycyjnych pierników 😊 Mimo, że są miękkie po upieczeniu, pierniki malinowe potrzebują trochę czasu, aby nabrały pełni smaku. Najlepsze moim zdaniem były po 2 tygodniach leżakowania w puszce.…
Sernik z 10 jajek
Taki sernik z 10 jajek to ciasto z sentymentem. Przepis pochodzi ze „słodkosentymentowego zeszytu” i doczekał się w końcu „zdigitalizowania” 😊 Powiem krótko – jest rewelacyjny. Składniki na ciasto: 1/3 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżki…
Piernik dojrzewający
Jeśli kochacie pierniki, to piernik dojrzewający jest zdecydowanie dla Was 🙂 Pachnący, miękki, delikatny, po prostu doskonały. Wielu osobom piernik dojrzewający kojarzy się z mnóstwem pracy, a to nieprawda. Ciasto robi się szybko, a czas dojrzewania kompletnie nas nie zajmuje.…
Miękkie pierniki
Wszystkim, którzy nie chcą, albo nie lubią czekać, polecam miękkie pierniki, które po wyciągnięciu z pieca nadają się od razu do zjedzenia. Puszyste, delikatne, z nutą pomarańczy. Z podanej porcji zrobicie około 25-30 sztuk sporych pierniczków (około 5cm długości). Uwaga:…
Tort kajmakowy z mango
Tym razem takie oto zestawienie smaków – tort kajmakowy z mango. Dwa pyszne kremy w duecie 😊 Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na…
