Desery
Baklawa
Baklawa, bakława, baklava… różne nazwy i warianty, ale zawsze tak samo doskonały smak. Baklawa to deser z kuchni Bliskiego Wschodu. Szczególnie lubiana jest w Turcji, Grecji, Bułgarii, na Bałkanach… To mnóstwo pysznych orzechów i miodu ukrytych w cieście filo. Można…
Baton czekoladowy Zero Cukru
Taki baton czekoladowy Zero Cukru to świetna propozycja dla wszystkich, którzy kochają słodkie, ale unikają białego cukru. Baton zawiera erytrol i doskonale sprawdzi się również na diecie keto. Składniki: 80 g czekolady 100% 100 ml śmietanki 30% 2 ½ łyżki…
Deser czeko-śliwka
Połączenie czekolady i śliwki, czyli deser czeko-śliwka, to szybki i łatwy deser, który będzie smakował każdemu, tak myślę 🙂 Z podanych składników przygotujecie 4 „dorodne” desery. Składniki: 350 g śliwek (mogą być mrożone) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru (jeśli…
Deserki truskawkowe
Pyszne deserki truskawkowe, czyli trochę lata w słoiczku 🙂 Zaletą tego deserku jest to, że panuje w nim całkowita dowolność. Ja użyłam biszkopt cytrynowy, ale możesz skorzystać z kruszonych ciasteczek, z granoli, z ciasta czekoladowego. Ja wykorzystałam truskawki, ale możesz…
Cake pops bez patyka
Tak lekko kontrowersyjnie, bo jak to cake pops bez patyka? No wiem, że powinien być, ale mi przeszkadzał w transporcie 😀 Za to same kulki wyszły wyśmienite, dlatego dzielę się przepisem „bez patyka”, ale oczywiście można zrobić je z patykiem…
Tort kryształek
Ładnie się prezentuje, dobrze smakuje – tort kryształek może być główną atrakcją urodzin 🙂 Do tego jest super prosty i można go dopasować kolorystycznie do swoich upodobań. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki cukru ½…
Deser Amaretto
Delikatny deser Amaretto z kakaowym biszkoptem i prażonymi migdałami to super kompozycja, którą stworzycie szybko i bezproblemowo. Świetny deser na ciepłe dni. Uwaga: szklanka 200 ml Z podanych składników zrobicie 8 porcji deseru Amaretto. Składniki na biszkopt kakaowy: 3 jajka…
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy na chrupiącym spodzie. Lekkie i ożywcze truskawki z dodatkiem ricotty, chrupiący spód i trochę biszkoptów. Tak niewiele trzeba, żeby uprzyjemnić sobie gorący dzień. Składniki na chrupiący spód:…
Tartaletki z kremem lemon curd
Delikatne tartaletki z kremem lemon curd to świetna propozycja na cieplejsze dni i na wykorzystanie żółtek. Do tego trochę bitej śmietany i czekolady i gotowe ? Składniki na tartaletki (około 15 sztuk foremek śr. 7 cm): 200 g masła 4…
Budyń bananowy
Taki budyń bananowy przygotujesz w kilka chwil, a efekt będzie pyszny i miły dla oka. Cukier możesz zastąpić ksylitolem, a jeśli banany są dostatecznie słodkie, to możesz nawet zrezygnować ze słodzika. Będzie zatem pysznie i zdrowiej ? Składniki na 5…