Bezowe koszyczki
Miało być kobieco, smacznie i ładnie, dlatego powstały bezowe koszyczki z delikatnie kwaśnym kremem, dla zrównoważenia słodyczy bezy, i z owocami. Pyszniutkie słodkie maluchy 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na 10-12 koszyczków: 5 białek (żółtka możecie wykorzystać do kruchych…
Delikatny jabłecznik
Pyszny i delikatny jabłecznik z dużą ilością jabłek, pianką i motylkami 😊 Jabłecznik zrobiony jest na kruchym cieście. Całość smakuje doskonale 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki pszennej (użyłam tortowej) 200-220 g masła 4 żółtka …
Babka rumowa z ziemniakami
To kolejna propozycja z cyklu „podróże z wypiekami”. Babka rumowa z ziemniakami (rodem z Niemiec) jest łatwa, bardzo smaczna, wilgotna i doskonale sprawdzi się, kiedy w lodówce zalegają ugotowane ziemniaki 😊 Składniki: 250 g ugotowanych ziemniaków (3-4 średniej wielkości sztuki)…
Drożdżówki z twarogiem
Ciasto drożdżowe często „za mną chodzi”, mogłabym je jeść codziennie 😊 Zatem tym razem drożdżówki z twarogiem. Delikatne ciasto drożdżowe i twaróg, to rewelacyjne połączenie. Składniki na około 12 drożdżówek: 2 ¼ szklanki mąki 3 żółtka (białka możecie wykorzystać na…
Pączki wegańskie
To propozycja dla wszystkich, którzy w Tłusty Czwartek nie chcą rezygnować z diety wegańskiej, ale chętnie przygarną pączka 😊 Składniki na około 12 pączków: 20 g drożdży ¼ szklanki cukru ½ szklanki mleka roślinnego (użyłam sojowego) 250 g mąki 1…
Drożdżowe precle z nutą papryki
Powiem krótko – są wyśmienite 😊 Drożdżowe precle z nutą papryki i imbiru – lekko zaskakujące połączenie, ale to naprawdę doskonały karnawałowy przysmak. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na około 15 sztuk: 3 szklanki mąki (tortowej lub typ 500) 30…
Torcik walentynkowy
Całkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy 😊 W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki 😊 Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm):…
Rolada gigant
Rolada gigant z kremami chałwowymi – od dawna chodziła mi po głowie i musiała zatem z tej głowy wyjść 😛 Świetny, fantastyczny smak, więc dzielę się z Wami przepisem 😊 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt: 5 jajek rozmiar…
Pączki karnawałowe po wiedeńsku
„Podróży z wypiekami” ciąg dalszy… 😊 Dzisiaj odwiedzimy Wiedeń i posmakujemy karnawału. Najprawdziwsze pączki karnawałowe po wiedeńsku smażone są na smalcu, wypełnione są dżemem morelowym i posypane drobnym cukrem. Ponieważ kilka elementów z tego przepisu do mnie nie przemówiło, postanowiłam…
Wieniec jabłkowo-marcepanowy
Ciasta drożdżowe mogłabym jeść każdego dnia, dlatego dzisiaj kolejna propozycja – wieniec jabłkowo-marcepanowy, który podbił niejedno serce. Smak delikatnego drożdżowego ciasta i wilgotne nadzienie z jabłek i marcepanu. Coś fantastycznego 😊 Składniki na ciasto drożdżowe: 2 ¼ szklanki mąki 3…
