• Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym
    Ciasta,  Torty

    Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym

    Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny…

  • ślimaki z cynamomen i powidłami
    Ciasta,  Ciastka,  Drożdżowe

    Ślimaki cynamonowe z powidłami

    Ślimaki cynamonowe z powidłami to wynik kompromisu 🙂 Zrobić drożdżówki z cynamonem czy z powidłami? – nie mogłam się zdecydować, więc powstały ślimaki cynamonowe z powidłami. Dodałam do nadzienia jeszcze kakao i taka kompozycja doskonale się sprawdziła 🙂 Ciasto drożdżowe…

  • Sernik dopieszczony i Jose Saramago
    Ciasta,  Ciasto do książki,  Serniki

    Sernik dopieszczony i Jose Saramago

    Co ma wspólnego sernik dopieszczony z Jose Saramago? Jest tak samo rewelacyjny jak książki Saramago. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spotkać się z literaturą tego portugalskiego pisarza, to gorąco polecam. Każda książka jest inna, wspaniała, zaskakująca… A do tego cudownie…

  • Kolorowa babka kisielowa
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Kolorowa babka kisielowa

    Tym razem kolorowo i radośnie. Kolorowa babka kisielowa to przepis „odkopany” ze starego zeszytu. Babka świetnie się prezentuje, jest smaczna i szybka. Fajny efekt w krótkim czasie – jak dla mnie bomba 😊 Składniki: 125 g masła 4 jajka 2/3…

  • Szybki deser tiramisu bez jajek
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Desery,  W 30 minut

    Szybki deser tiramisu bez jajek

    Zachciało mi się włoskich klimatów i smaków, dlatego powstał szybki deser tiramisu bez jajek. Taka uproszczona wersja pysznego włoskiego klasyka, lżejsza, szybsza i pyszniutka 🙂 Do przygotowania w 30 minut, to duża zaleta. Składniki na 6 konkretnej wielkości deserków: 150…

  • Jeżynianki
    Ciasta,  Drożdżowe

    Jeżynianki

    Kiedy w grę wchodzą drożdże, nie potrafię się powstrzymać. Ciasta, bułeczki, drożdżówki… Wszystko z drożdżami jest przepyszne, zwłaszcza prosto z pieca 😊 Bułeczki jeżynowe, jeżynianki, to wariacja na temat jagodzianek, które wszyscy znamy i większość z nas uwielbia 😊 Pyszne,…

  • Ciasto bananowe z kokosem
    Babki i babeczki,  Ciasta,  W 30 minut

    Ciasto bananowe z kokosem

    Znowu przemówiły do mnie przepisy ze starych notatek i podsunęły przepis na ciasto bananowe z kokosem. Bardzo ciekawy pomysł, jeśli nie chcemy kolejnego chlebka bananowego 😊 Banany są w kawałkach, zatem wyraźnie wyczuwalne w cieście, a kokos jest interesującym uzupełnieniem…