Ramię Cygana
Ramię Cygana? No właśnie, cóż to za nazwa!! A to określenie super rolady z orzeźwiającym kremem. Przepis pochodzi z książki „Najlepsze przepisy na wypieki z całego świata”. Bardzo fajna kompozycja rodem z Hiszpanii, z Katalonii. Zatem olé i do dzieła!…
Tort budyniowy z owocami
Ten tort, tort budyniowy z owocami, powstał mimo braku dostępu do miksera. Myślałam, że to niemożliwe, ale jednak 😉 Miałam do dyspozycji jedynie blender z końcówką rozdrabniającą! Ale w potrzebie wszystko może się udać 😊 Tort wyszedł naprawdę pyszny. Jest…
Tort kajmakowy z mango
Tym razem takie oto zestawienie smaków – tort kajmakowy z mango. Dwa pyszne kremy w duecie 😊 Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na…
Tort czekolada – czarna porzeczka
Lekko kwaśny smak czarnej porzeczki i czekolada – połączenie idealne 😊 Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm: 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję…
Budyniowy przekładaniec
„Mamusiowy” przepis – budyniowy przekładaniec to ciasto na szybko z lekko uroczystym zacięciem 😉 Może robić za tort, albo niedzielne ciasto. Prosto i smacznie, a słodycz kremu dopasujesz do własnych potrzeb i upodobań 😊 A oto przepis na budyniowego przekładańca.…
Tarta cytrynowa
Tarta cytrynowa rodem z Francji (przepis zaczerpnęłam z mojej magicznej książki „Najlepsze przepisy…”) doskonale wpasuje się w klimat najnowszej powieści Jakuba Małeckiego „Horyzont”. To wspaniała powieść o bezinteresownej przyjaźni, poszukiwaniu siebie i prawdy o samym sobie. Doskonała lektura, chociaż muszę…
Bakaliowiec z kremem pomarańczowym
Takie ciasto zrodziło się w mojej głowie – bakaliowiec z kremem pomarańczowym. Pyszne czekoladowe ciasto, mnóstwo dodatków, a do tego świetny krem pomarańczowy zwieńczony odrobiną czekolady… 😊 Składniki na ciasto: 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki…
Muffinki z kremem ryżowym
Dzisiaj kolejna odsłona babeczek, tym razem z kremem ryżowym. Pomyślałam sobie, że skoro chętnie jemy ryż na słodko, to krem z ryżu też musi być świetny. I tak właśnie jest. Krem z ryżu jest naprawdę super. Z pewnością wykorzystam go…
Ciasto kakaowe z budyniem chia
Ciasto kakaowe z budyniem chia to fuzja słodkiego sentymentu z nutą nowoczesności 🙂 Wilgotne ciasto kakaowe z dodatkiem dżemu świetnie komponuje się z pomarańczowym budyniem z nasion chia. Przepis na ciasto odnalazłam w starym zeszycie. Oryginalnie było z kremem, ale…
