Ciasta
Czeko-sernik z truskawkowym wieńcem
Truskawki, czekolada, sernik – a wszystko to jednocześnie! 😊 Tyle radości w jednym cieście, właściwie deserze, bo czeko-sernik z truskawkowym wieńcem nie wymaga pieczenia. Dlatego jest idealny na gorące dni, kiedy to na samą myśl o włączeniu piekarnika czujemy front…
Malinowe piaskownice na Dzień Dziecka
Trochę dziecięcego szaleństwa na 1 czerwca. Malinowe piaskownice to pyszne malinowe babeczki, a u góry „piaskownica” 😊 Kilka drobnych zabiegów i „niewinne”, zwykłe babeczki nabierają nowego wymiaru 😊 Składniki na ok. 24 babeczki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru…
„Berta Isla” i pokrzywa
Czy można żyć w niepewności, niedopowiedzeniu i oczekiwaniu? Można! Czy można układać sobie rzeczywistość skrawkami informacji rzuconymi nam niczym ochłap? Czasami trzeba! Czy cierpliwość popłaca? Być może! Z taką codziennością, gdzie nic nie jest pewne, gdzie dzień zapełniony jest pytaniami…
Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej
Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej to specjalność Kraju Sudetów. To tutaj przeplata się kultura czeska z niemiecką. To tutaj połączone są losy ludności różnych nacji. Są to tereny piękne zarówno przyrodniczo (np. Rezerwat Przyrody SOOS), jak i architektonicznie (np. miasto…
Serduszka dla Mamy
Dzień Mamy nadchodzi wielkimi krokami. Przygotowałam na ten dzień pyszne, ozdobne ciasteczka. Serduszka są kruche, smakują i pachną wspaniale, a czekoladowa dekoracja sprawia, że są idealnym prezentem dla mamy 😊 Składniki na około 25 ciasteczek: 2 ¼ szklanki mąki…
Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą
Brzmi dobrze? Też tak myślę. Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą to połączenie najlepszych smaków 😊 A jak się dobrze pokombinuje, to „wszystko” razem może smakować rewelacyjnie. Polecam ten sernik na ciepłe dni, bo nie wymaga piekarnika. Składniki na spód:…
Truskawkowe tratwy
Truskawkowe tratwy to pyszne bezy kakaowe z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Połączenie jest fantastyczne i orzeźwiające. Deser nie jest skomplikowany, tylko trzeba trochę wcześniej się zorganizować, żeby bezy miały czas się wysuszyć w piekarniku. Truskawkowe tratwy są tak pyszne,…
Kakaowe muffinki z rabarbarem
Prosty i szybki wypiek, kiedy nie mamy za dużo czasu albo ochoty na szaleństwa w kuchni. Tym razem połączyłam rabarbar z ciastem kakaowym i zrobiłam do tego kruszonkę, także kakaową. Muffinki smakują świetnie 😊 Składniki (na około 16-18 babeczek): 1…
Rabarbarowa łąka
Czym byłby maj bez rabarbaru… Niczym bułka bez masła, ciastko bez herbaty… Maj bez rabarbaru byłby smutny, tak po prostu. Dlatego dzisiaj propozycja z rabarbarem 😊 Niech tradycji stanie się zadość. Myślę, że rabarbarowa łąka jest w stanie wypełnić rabarbarowy…
Orzechowy skalniak
Ostatnio mam głowę pełną pomysłów. Spisuję je na karteczkach, a te zaczynają się już piętrzyć. Dlatego przyszedł czas na realizację karteluszkowych zapisków 😊 Dzisiaj orzechowy skalniak. Ciacho z dużą ilością orzechów, kwaskowe i słodkie jednocześnie, z dodatkiem musu czekoladowego. Same…
