Ciasta
Ciasteczka orzechowo-lniane
Ciasteczka orzechowo-lniane bez dodatku mąki są fantastyczne – przepysznie smakują, są łatwe i szybkie w wykonaniu. Idealne nie tylko na Wielkanoc, ale też do kawy, na drugie śniadanie lub jako przekąska. Polecam 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na 10…
Babka drożdżowa na krupczatce
Przepyszna babka drożdżowa na krupczatce to doskonała propozycja na wielkanocny stół, ale nie tylko. Babka świetnie smakuje z ulubionym dżemem, czekoladą, z lukrem i idealnie pasuje na drugie śniadanie, czy do kawy 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: ½ kg…
Tour dei cannoli, czyli rzecz o sycylijskich rurkach
Po 2 miesiącach spędzonych na Sycylii oraz dodatkowych kilku miesiącach w innych częściach Italii czuję się smakowo „uprawniona” do sporządzenia dzienniczka po tytułem Tour dei cannoli. W niejednym mieście i niejednej kawiarni próbowałam tego sycylijskiego przysmaku, w niejednej wersji było…
Tiramisu pistacjowe
Tiramisu pistacjowe w wersji bez jajek to fantastyczny deser, który sprawdzi się na większe okazje, ale też na małe zachcianki, ponieważ deser zrobicie dosłownie w 30 minut. Najtrudniejszym elementem jest chyba czekanie, żeby deserek „doszedł” w lodówce 😀 Z podanych…
Ciasteczka lniane z dżemem
Jeśli chcesz spróbować czegoś zupełnie innego, zrób ciasteczka lniane z dżemem, z dodatkiem kakao, orzechów i czekolady – ten smak pozytywnie Cię zaskoczy 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na 12 sztuk ciasteczek: 1 szklanka mielonego siemienia lnianego 2 łyżeczki…
Deserek kokosowa krówka
Polecam Wam szybki deserek kokosowa krówka, który przygotujecie w 30 minut. Dla przełamania słodyczy dodałam dżem z czarnej porzeczki i taka kompozycja świetnie trafia w słodkie podniebienie 🙂 Z podanych składników przygotujecie 4 deserki o wielkości 120 ml Uwaga: szklanka…
Jej Wysokość Etna
W okolicach Etny spędziliśmy całe 2 tygodnie na przełomie listopada i grudnia. O tej porze roku Sycylia jest nadal ciepła, zatem nie mogło zabraknąć wycieczek rowerowych, w tym na Jej Wysokość Etnę! Zatem rower za pas i w drogę. Na…
Deser czekoladowo-gruszkowy
Ten deser czekoladowo-gruszkowy jest idealną propozycją na Walentynki, dla wszystkich miłośników czekolady i fanów delikatnych, musowych konsystencji. Deser jest świetnie wyważony, smak gruszki przenika się tutaj z czekoladą i prażonymi płatkami migdałów. Spróbujcie, naprawdę warto 🙂 Składniki na spód: 40…
Pączki z piwem
Rewelacyjny smak i puszystość – pączki z piwem to jedne z lepszych pączków, jakie jadłam. I niech Was nie zniechęca dodatek piwa, bo jest ono wykorzystywane w słodkiej kuchni i zupełnie nie zmienia smaku wypieków. Zobacz też poduszki na piwie…
Jabłecznik królewski
Przepyszny jabłecznik królewski ze swojskim musem jabłkowym, na delikatnym biszkopcie, przykryty śmietankową chmurką. Całość to świetna kompozycja, idealna na uroczystości, do niedzielnej kawy, albo na słodkie „zachciewajki”. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt (blaszka 30×35 cm): 3 jajka 1/3…