Ciasta

  • ciastka nadziewane dżemem wiśniowym
    5 składników,  Ciasta,  Ciastka

    Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym

    Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym to świetne ciastka z nadzieniem, które zachwycą wszystkich. Są super proste i super smaczne. Przepis znalazłam w zeszycie „z sentymentem”, ale nie pamiętałam ich smaku. Muszę przyznać, że są rewelacyjne. Jest duży urok w…

  • sześć babeczek z kremem czekoladowym ustawionych na kratce
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Babeczki z czekoladową bitą śmietaną

    Kolejna wariacja na temat babeczek. Nie będę dużo o nich opowiadać – są po prostu pyszne. Czekoladowa babeczka z kawałkami czekolady, a na górze czekoladowa bita śmietana. No i czego chcieć więcej 😊 Składniki na około 18 babeczek: 1 i…

  • sześć pączków z bitą śmietaną i lukrem malinowym na kratce
    Ciasta,  Drożdżowe,  Fit na słodko,  Karnawał

    Pączki pieczone z lukrem malinowym

    Jeśli marzą Wam się pączki w trochę innym wydaniu, to spieszę z propozycją pączków pieczonych. Pączki są z dodatkiem bitej śmietany bez cukru, ale doskonałym uzupełnieniem jest lukier malinowy. Całość smakuje świetnie. Przepis jest oczywiście z serii tych z sentymentem.…

  • pięć pączków z lukrem na okrągłym talerzu
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Drożdżowe,  Karnawał

    Pączki luksusowe

    Jest Tłusty Czwartek – muszą być pączki. Nieodwołalnie 🙂 Przepis na pączki luksusowe (świetna nazwa swoją drogą) pochodzi z książki kucharskiej, którą ostatnio sprezentowała mi mama. Książka jest z roku 1982, lekko wyblakła, papier jakości wątpliwej, ale przepis na pączki…

  • sernik gotowany z motylkami i czekoladą
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Sernik gotowany z czekoladą

    Przepyszny klasyk w kuchniach mam i babć. Sernik gotowany należy do kategorii ciast, które zawsze się udają 😊 Dzisiaj w wersji z kuszącą czekoladą. Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml Składniki: 1,2 kg twarogu (najlepiej nie z wiaderka, sernik będzie…

  • poduszki smażone z truskawką
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Karnawał

    Karnawałowe poduszki z truskawką

    Na karnawał, na Tłusty Czwartek, na niedzielę, albo całkowicie bez okazji 😊 Karnawałowe poduszki z truskawką sprawdzą się idealnie zawsze i wszędzie. Przepis pochodzi oczywiście ze starych zasobów. To wycinek z gazety „naj” z lat 90-tych. Ale nie mogło obyć…

  • kulki w czekoladzie na bambusowej macie
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Ciastka,  Karnawał,  W 30 minut

    Kulki biszkoptowe

    Kulki biszkoptowe to takie małe co nieco wyszperane z przepisów „Pani domu” z lat 90-tych. Wśród najróżniejszych notatek zachował się jedynie skrawek gazety z kilkoma przepisami na ciasteczka, babeczki i właśnie owe kulki. Naprawdę prosty i ciekawy deser z odrobiną…

  • ciasto z bezą
    Ciasta

    Skubaniec

    Ciasto, które wszyscy znamy i kochamy 🙂 Skubaniec, szarpaniec, pleśniak… Różne nazwy, ale tak tradycyjne, że właściwie nie trzeba przedstawiać 🙂 Dzisiaj w zakręconym wydaniu 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 500 g mąki pszennej (użyłam tortowej) 220 g masła…

  • ciastka czekoladowe z serduszkiem
    Ciasta,  Ciastka,  Vege,  Walentynki

    Ciastka czekoladowe z serduszkiem (vege)

    Czasami przepisy powstają na specjalne życzenia przyjaciół. 😊 Ciastka z serduszkiem są właśnie taką „słodkością”, która zrodziła się ze zdania „zrób coś wegańskiego dla mnie”. Poszłam zatem do kuchni i na bazie ciasteczek czekoladowych powstały wegańskie ciasteczka czekoladowe z serduszkiem.…