• Seromakowiec na kruchym
    Boże Narodzenie,  Ciasta,  Serniki

    Seromakowiec na kruchym

    Zawsze chciałam upiec taki seromakowiec na kruchym cieście wg własnej fantazji. Marzył mi się smakowity i wilgotny mak, kremowy ser i odrobina kruchego ciasta dla przełamania tekstury. No i wyszło. Jest doskonały 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruchy…

  • Szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek

    Z pewnością słyszeliście o takim przepisie i wiecie, że szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek jest doskonała. Ciasto jest wyjątkowo delikatne i kruche. Efekt jest naprawdę spektakularny 🙂 Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 żółtka gotowane 2 żółtka…

  • Mazurek pistacjowy
    Ciasta,  Wielkanoc

    Mazurek pistacjowy

    Mazurek pistacjowy, tarta pistacjowa – jak kto woli. Najważniejsze, że ciasto jest mocno pistacjowe i smakuje wybornie. Świetna propozycja na Wielkanoc, ale sprawdzi się też bez okazji ? Dzień wcześniej rozpoczynam od przygotowania bazy do kremu pistacjowego. Składniki na bazę…

  • szarlotka z toffi
    Ciasta,  W 30 minut

    Szarlotka z toffi

    Szybka i pyszna propozycja, czyli szarlotka z toffi. Kruche ciasto, jabłka i pyszna polewa. Krótka lista składników i świetny smak – to prawdziwe zalety. Składniki na ciasto: 1 ½ szklanki mąki 1 żółtko 125 g masła Uwaga: szklanka 200 ml…

  • Makowiec z kratką
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z kratką

    Taki makowiec z kratką potrafi obudzić wiele wspomnień ? Tradycyjny, na kruchym cieście, z dodatkiem kaszy manny. Prosty, pyszny skład, do tego kruche ciasto i gotowe. Składniki na kruche ciasto: 500 g mąki 4 żółtka 220 g masła 2 łyżki…

  • Makowiec z dynią
    Boże Narodzenie,  Ciasta

    Makowiec z dynią

    Makowiec z dynią to świetne połączenie samych pysznych składników. Właściwie powinnam napisać makowiec z dynią, czekoladą i bakaliami na kruchym cieście. Całość smakuje rewelacyjnie. Żeby przygotowanie makowca nie zajęło mi dużo czasu, użyłam suchego mielonego maku ? Uwaga: szklanka 200…

  • Mazurek czekoladowy
    Ciasta,  Wielkanoc

    Mazurek czekoladowy

    Świąteczny mazurek czekoladowy z nutką kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. Świetne połączenie i świetny smak na wielkanocny stół ? Polecam ? Ciasto kruche na blaszkę 33 x 43 cm: 500 g mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 żółtka (białka możecie wykorzystać…

  • Łaciate rogale
    5 składników,  Ciasta,  Ciastka

    Łaciate rogale

    Pyszne kruche ciasto i nadzienie z nutelli – to właśnie są łaciate rogale. Zrobisz je bardzo szybko i sprawnie, więc można je zaliczyć do deserów idealnych ? Składniki na 16 rogali: 2 szklanki i 2 łyżki mąki pszennej (użyłam tortowej)…

  • Gruszkowe górki
    Ciasta,  Karnawał

    Gruszkowe górki

    Gruszkowe górki to pyszne, kruche ciasto z dodatkiem dużej ilości kakao, dzięki czemu ciasto jest intensywnie czekoladowe, smakowite gruszki i doskonały kleks z bitej śmietany ? Kompozycja idealna, moim skromnym zdaniem 🙂 Składniki na ciasto: 3 ½ szklanki mąki 1…

  • Tarta cytrynowa
    Ciasta,  Ciasto do książki,  Podróże z wypiekami

    Tarta cytrynowa

    Tarta cytrynowa rodem z Francji (przepis zaczerpnęłam z mojej magicznej książki „Najlepsze przepisy…”) doskonale wpasuje się w klimat najnowszej powieści Jakuba Małeckiego „Horyzont”. To wspaniała powieść o bezinteresownej przyjaźni, poszukiwaniu siebie i prawdy o samym sobie. Doskonała lektura, chociaż muszę…