Truskawkowe tratwy
Truskawkowe tratwy to pyszne bezy kakaowe z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Połączenie jest fantastyczne i orzeźwiające. Deser nie jest skomplikowany, tylko trzeba trochę wcześniej się zorganizować, żeby bezy miały czas się wysuszyć w piekarniku. Truskawkowe tratwy są tak pyszne,…
Kakaowe muffinki z rabarbarem
Prosty i szybki wypiek, kiedy nie mamy za dużo czasu albo ochoty na szaleństwa w kuchni. Tym razem połączyłam rabarbar z ciastem kakaowym i zrobiłam do tego kruszonkę, także kakaową. Muffinki smakują świetnie 😊 Składniki (na około 16-18 babeczek): 1…
Rabarbarowa łąka
Czym byłby maj bez rabarbaru… Niczym bułka bez masła, ciastko bez herbaty… Maj bez rabarbaru byłby smutny, tak po prostu. Dlatego dzisiaj propozycja z rabarbarem 😊 Niech tradycji stanie się zadość. Myślę, że rabarbarowa łąka jest w stanie wypełnić rabarbarowy…
Orzechowy skalniak
Ostatnio mam głowę pełną pomysłów. Spisuję je na karteczkach, a te zaczynają się już piętrzyć. Dlatego przyszedł czas na realizację karteluszkowych zapisków 😊 Dzisiaj orzechowy skalniak. Ciacho z dużą ilością orzechów, kwaskowe i słodkie jednocześnie, z dodatkiem musu czekoladowego. Same…
Ciasto drożdżowe z truskawkami (vege)
Ciasto drożdżowe i truskawki – to przecież żadna nowość, powiecie. Tak, zgadza się, ale tym razem przedstawiam ciasto drożdżowe w wersji wegańskiej. Wegański przyjaciel miał imieniny, zatem na stole musiało pojawić się też wegańskie ciacho. I takim sposobem powstało ciasto…
Podróże z wypiekami
Czasami pomysły przychodzą same. Czasami kryją się przyczajone i wchodzą nam drogę w odpowiednim momencie 😊 Tak też było w tym przypadku. Zastanawiałam się, co nowego mogłoby pojawić się na moim blogu z wypiekami, aż tu nagle, niespodziewanie i zupełnie…
Pomarańczowa babka na mące gryczanej (vege)
Czasami przepisy powstają „na życzenie” 😊 Tak też było w przypadku tej babki 😊 Zatem powstał przepis na pomarańczową babkę na mące gryczanej bez tego i tamtego 😊 Babka jest nie tylko wegańska, ale też bezglutenowa i bez cukru. Uwaga:…
Deser malinowy z dodatkiem czekolady
Kiedy za oknem pojawia się słońce i robi się cieplej, nabieramy ochoty na coś owocowego, chłodnego, trochę lżejszego… Wtedy przypominają mi się różnego rodzaju galaretki, ptasie mleczka, musy, budynie na zimno, które zajadaliśmy jako dzieciaki 😊 Dlatego z sentymentem połączyłam…
Drożdżowy kwiat z jagodami i twarogiem
Jeśli lubicie jagody i twaróg, to ten kwiatek jest dla Was 😊 Smakuje wybornie i jest połączeniem najfajniejszych smaków z dzieciństwa. Jeśli się skusicie, to z pewnością nie pożałujecie 😊 Składniki: 2 ¼ szklanki mąki 1 jajko ½ szklanki mleka…
Tort z czarną porzeczką
Tort z czarną porzeczką jest lekki, owocowy i nie za słodki. Można powiedzieć, że niemal idealny 😊 Sprawdzi się na urodziny, ale także bez okazji, na przykład na niedzielnym stole. Składniki na biszkopt (tortownica 20 -22 cm): 4-5 białek (jeśli…
