• kawałek tortu na białym talerzyku
    Ciasta,  Torty,  Wielkanoc

    Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym

    Tort sprawdza się przy każdej okazji. Urodziny, rocznica, święta, no i oczywiście bez okazji 😊 Tort z musem pomarańczowym i czekoladowym jest lekki, pachnący i czekoladowy. Jest po prostu kuszący i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): 4-5 białek…

  • ciasto ze śliwkami i bezą
    Ciasta,  Wielkanoc

    Ciasto śliwkowe pod bezowymi czapkami

    Niby takie zwykłe, ucierane ciasto śliwkowe, ale z dodatkiem bezowych ”czapeczek” nabiera całkiem nowego wyglądu. Klasyk w zabawnym wydaniu. A dodatkowo można wykorzystać białka, które zostaną nam, kiedy pieczemy kruche ciasteczka albo pączki. Samo ciasto ma nutkę lekko cytrynową, a…

  • ciasto kruche z krówką i bitą śmietaną na szarym tle
    Ciasta,  Torty,  Wielkanoc

    Ciasto kruche z pomarańczową krówką i śmietaną

    Pyszne kruche ciasto z pomarańczową krówką z patelni i bitą śmietaną. Całość posypana startą skórką pomarańczową i czekoladą. Taki pomysł przyszedł mi na połączenie w całość smaków, które pamiętam z dzieciństwa. Wyszło pysznie i dlatego postanowiłam podzielić się przepisem w…

  • ciastka nadziewane dżemem wiśniowym
    5 składników,  Ciasta,  Ciastka

    Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym

    Poduszki na piwie z dżemem wiśniowym to świetne ciastka z nadzieniem, które zachwycą wszystkich. Są super proste i super smaczne. Przepis znalazłam w zeszycie „z sentymentem”, ale nie pamiętałam ich smaku. Muszę przyznać, że są rewelacyjne. Jest duży urok w…

  • sześć babeczek z kremem czekoladowym ustawionych na kratce
    Babki i babeczki,  Ciasta

    Babeczki z czekoladową bitą śmietaną

    Kolejna wariacja na temat babeczek. Nie będę dużo o nich opowiadać – są po prostu pyszne. Czekoladowa babeczka z kawałkami czekolady, a na górze czekoladowa bita śmietana. No i czego chcieć więcej 😊 Składniki na około 18 babeczek: 1 i…

  • sześć pączków z bitą śmietaną i lukrem malinowym na kratce
    Ciasta,  Drożdżowe,  Fit na słodko,  Karnawał

    Pączki pieczone z lukrem malinowym

    Jeśli marzą Wam się pączki w trochę innym wydaniu, to spieszę z propozycją pączków pieczonych. Pączki są z dodatkiem bitej śmietany bez cukru, ale doskonałym uzupełnieniem jest lukier malinowy. Całość smakuje świetnie. Przepis jest oczywiście z serii tych z sentymentem.…

  • pięć pączków z lukrem na okrągłym talerzu
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Drożdżowe,  Karnawał

    Pączki luksusowe

    Jest Tłusty Czwartek – muszą być pączki. Nieodwołalnie 🙂 Przepis na pączki luksusowe (świetna nazwa swoją drogą) pochodzi z książki kucharskiej, którą ostatnio sprezentowała mi mama. Książka jest z roku 1982, lekko wyblakła, papier jakości wątpliwej, ale przepis na pączki…

  • sernik gotowany z motylkami i czekoladą
    Bez pieczenia,  Ciasta,  Serniki

    Sernik gotowany z czekoladą

    Przepyszny klasyk w kuchniach mam i babć. Sernik gotowany należy do kategorii ciast, które zawsze się udają 😊 Dzisiaj w wersji z kuszącą czekoladą. Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml Składniki: 1,2 kg twarogu (najlepiej nie z wiaderka, sernik będzie…