Makowiec bez zawijania (bez jabłek)
Czasami jest tak, że pamiętamy jakieś ciasto sprzed wielu lat, tak ja na przykład makowiec bez zawijania, że zawsze był z jabłkami, kaszką itd., itp. Że to taki przepis wypróbowany przez mamę, babcię, albo inną ciocię 😊 Aż tu nagle…
Ciasto jogurtowe z musem czekoladowym
Co zrobić, kiedy ciasto na muffinki jest już gotowe i okazuje się, że papilotek w szufladzie brak? Oczywiście można spanikować (to zrobiłam w pierwszym momencie – o nie!!!! I co teraz? Co ja zrobię? Zmarnuje się ciasto! 😊) Albo można…
Precle
Czas karnawału od zawsze kojarzy nam się z chrustami, obwarzankami czy pączkami. Ale może warto spróbować czegoś innego? Dla odmiany proponuję precle, które są smaczne, trochę inne i równie świetnie sprawdzą się podczas karnawałowej zabawy. Precle na raz, niewielkie i…
Ciasto kakaowe z budyniem chia
Ciasto kakaowe z budyniem chia to fuzja słodkiego sentymentu z nutą nowoczesności 🙂 Wilgotne ciasto kakaowe z dodatkiem dżemu świetnie komponuje się z pomarańczowym budyniem z nasion chia. Przepis na ciasto odnalazłam w starym zeszycie. Oryginalnie było z kremem, ale…
Gwiazdki serowe z dziurką
Czy to jeszcze faworki, czy już obwarzanki? Trudno się zdecydować. Gwiazdki serowe są chrupkie jak faworki i smaczne jak obwarzanki. Do ciasta dodałam twaróg, zmieniłam to i tamto 😊 i przedstawiam Wam nową gwiazdę. Składniki na sporą miskę gwiazdek: 1…
Tort kwiatowy
Czy tort jest u Was również nieodzownym elementem każdych urodzin niezależnie od tego, ile świeczek na torcie musi zdmuchnąć solenizant? Niezależnie od tego, czy impreza urodzinowa jest w szerszym, czy tylko w rodzinnym gronie? Moim skromnym zdaniem to wspaniała tradycja,…
Babeczki waniliowe z czekoladą i kremem jagodowym
Babeczki inspirowane są ciastem maślankowym (przepis już niedługo na blogu 😊), które w domu u mamy było zawsze ciastem „dyżurnym” – szybkim, łatwym i smacznym. Ponieważ muffiny wykonuje się tak samo sprawnie, są idealnym rozwiązaniem, kiedy pojawiają się niespodziewani goście.…
Markizy w czekoladzie
Markizy w czekoladzie to ciastka ze szczyptą sentymentu 🙂 Czy macie dziecięce wspomnienia związane z markizami? Okręcanie, rozklejanie, wyjadanie kremu i na koniec zjadanie ciasteczka… Taki był nasz system, który mamę przyprawiał o dreszcze, bo przecież kruszyliśmy niemiłosiernie 😀 Ale…
Jabłecznik na cieście półkruchym
Dzisiaj kolejny przepis „z sentymentem” – klasyk w kuchni, czyli jabłecznik na cieście półkruchym. Kiedyś nie mogło go zabraknąć na żadnej domowej imprezie, podczas świąt, bądź w trakcie wysypu jabłek w sadzie cioci – babci (to taka kochana ciocia o…
Kostki migdałowe w czekoladzie
Czasami przepisy powstają w wyniku nudy. 😊 Tak było w przypadku kostki (a właściwie poduszeczki) migdałowej w czekoladzie. Jak się nie jest kierowcą, to nudy w samochodzie, więc powstają pomysły na różne cuda… 😊 I proszę… oto wynik tej nudy…
